【ラーメン】醤油豚骨を初めて食った時、ちょっと感動したよね

1 : 2020/09/20(日) 05:07:24.88 ID:7/RS1pGO0

２０年くらい前の川越街道の屋台で食って「（今はこんなのがあんのか・・・）」と思った

スーパーカップ1.5倍　伝説のすた丼屋監修　すたみな醤油ラーメン／すたみな味噌ラーメン／すたみな豚骨ラーメン　新発売

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001392.000000304.html

2 : 2020/09/20(日) 05:08:34.50 ID:IjBK3UR70
普通の豚骨でいい
＠博多モン

味噌らーめんも好き♡

3 : 2020/09/20(日) 05:10:38.91 ID:HqRCOw930
福岡に住んでたとき近所のラーメン屋が微妙にマズくて
醤油入れたら意外と普通な味になったから、醤油豚骨が出てきたときは
あぁ、やっぱりこぅいうのもアリだったんだなと
4 : 2020/09/20(日) 05:10:58.28 ID:AUkbD/sUa

おおーっと思ったのは、あれは神楽坂だったかな、飯田橋だったかな、
青葉って、たぶん有名な店。
その隣にある大勝軒ではじめて大勝軒食べて損したと思った。
12 : 2020/09/20(日) 05:17:58.75 ID:hddT+qor0
>>4
わかる
元法政モメン
5 : 2020/09/20(日) 05:11:54.74 ID:Uqi2zIIy0
獣臭がくっさいのが好き
おすすめないか？
10 : 2020/09/20(日) 05:16:16.98 ID:IjBK3UR70
>>5
最近はどこもマイルドになってしまった
11 : 2020/09/20(日) 05:17:20.35 ID:xoFXhWlg0
>>5
家系の六角家系譜とか
15 : 2020/09/20(日) 05:22:45.41 ID:Uqi2zIIy0
>>11
六角家系はもっと臭くてもいいし、やっぱ細麺ストレートで食いたいわ
京王線八幡山の「誠屋」と、横浜の「たまがった」
こういう店が理想なんだが、ねーかな
18 : 2020/09/20(日) 05:29:12.24 ID:Ep3wG6Kp0
>>5
犬小屋の毛布煮込むのおすすめ
6 : 2020/09/20(日) 05:12:00.42 ID:mmBV9Qd7M
ごっつ盛りの醤油とんこつだけは認める
8 : 2020/09/20(日) 05:14:54.13 ID:eb5tR20O0
何歳なんだよ？爺
9 : 2020/09/20(日) 05:15:32.36 ID:7vm1OdGo0
豚骨醤油な
13 : 2020/09/20(日) 05:18:12.71 ID:eb5tR20O0
本場博多は臭くないと聞くけどワイは豚骨臭いのが良い
30 : 2020/09/20(日) 08:12:51.64 ID:wkMyoahm0
>>13
臭いのは久留米ラーメンだよ
14 : 2020/09/20(日) 05:18:35.32 ID:SXB5Iikg0
札幌一番トンコツを初めて食った時は、衝撃的だったな。
地上最強だと思った
16 : 2020/09/20(日) 05:22:51.16 ID:L2siSCURr
人生初家系は感動してそっからいろんな家系食べ歩いた
去年15年振りくらいに人生初の店に行って分かったのは結局そこがこれまでで1番美味いって事
青い鳥みたいな話
17 : 2020/09/20(日) 05:27:05.27 ID:u4Ujy3ih0
騙されたと思って、ラ王の醤油豚骨食ってみ
袋麺な
19 : 2020/09/20(日) 05:31:57.18 ID:Uqi2zIIy0
やっぱ九州か・・・
くっせえ豚骨ラーメンは九州行くしかねえか・・・
20 : 2020/09/20(日) 05:34:17.03 ID:0onf1Eoi0
いまから２０年くらい前だったか　出先で夜遅く腹減って、たまたま入ったラーメン屋が家系だったけど美味さと個性にびっくりした
その当時まだ家系の情報がネットにもあまりなくて、同じような味の店を手当たり次第に探したなあ
21 : 2020/09/20(日) 05:34:17.73 ID:eb5tR20O0
あのさスープ取りに凄く手間かける大将いるでしょ？でも化調入れるんだからスープ取り無駄じゃね？
22 : 2020/09/20(日) 05:40:33.93 ID:Q2h7gdDZ0
じじいの昔話スレになってて草w��
23 : 2020/09/20(日) 05:50:51.78 ID:HpXYdca10
池袋の屯珍ではじめて食べて感動してめちゃくちゃハマった
24 : 2020/09/20(日) 05:53:20.70 ID:vWDe0OHe0
ラ王のやつ
やばすぎてトラウマになる
25 : 2020/09/20(日) 06:16:30.30 ID:4XrDu6Y00
豚骨醤油と醤油豚骨の違い知ってっか？
俺は知らん
26 : 2020/09/20(日) 06:17:36.37 ID:0ObFQTSTM
すべては九州のパクり
パクりは滅びるよ
27 : 2020/09/20(日) 06:29:45.90 ID:4gXIVPQYd
そういや昔は醤油豚骨って言ってたな
28 : 2020/09/20(日) 07:03:19.64 ID:azAfeKhC0
ノップバリュの個包装の濃縮液体醤油豚骨ラーメンスープが50円以下でなかなか美味くて使える
29 : 2020/09/20(日) 08:06:16.85 ID:A0DtNZRn0
革命は青葉のダブルスープな
31 : 2020/09/20(日) 08:33:20.52 ID:gLs4W0ynd
90年代初期に新杉田の吉村屋で初家系

ラーメン業界の噂とか何も知らないままの偶然の出会い

伝説を語り継ぐ者になれたようで誇り高いがショボすぎる誇り

32 : 2020/09/20(日) 08:36:10.74 ID:5M/DjCey0
あーはじめてはまこと家だったな
今より具が大きくて好きだった
33 : 2020/09/20(日) 08:43:55.63 ID:gLs4W0ynd
ちなみにマンザイラーメンも無意識の初体験
こちらは完全に伝説になってしまった
34 : 2020/09/20(日) 08:57:59.06 ID:z96JnhQur
和歌山ラーメンうまい

コメント

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