【ラーメン】醤油豚骨を初めて食った時、ちょっと感動したよね

1 : 2020/09/20(日) 05:07:24.88 ID:7/RS1pGO0: ２０年くらい前の川越街道の屋台で食って「（今はこんなのがあんのか・・・）」と思った
スーパーカップ1.5倍　伝説のすた丼屋監修　すたみな醤油ラーメン／すたみな味噌ラーメン／すたみな豚骨ラーメン　新発売
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001392.000000304.html
2 : 2020/09/20(日) 05:08:34.50 ID:IjBK3UR70: 普通の豚骨でいい
＠博多モン
味噌らーめんも好き♡
3 : 2020/09/20(日) 05:10:38.91 ID:HqRCOw930: 福岡に住んでたとき近所のラーメン屋が微妙にマズくて
醤油入れたら意外と普通な味になったから、醤油豚骨が出てきたときは
あぁ、やっぱりこぅいうのもアリだったんだなと
4 : 2020/09/20(日) 05:10:58.28 ID:AUkbD/sUa: おおーっと思ったのは、あれは神楽坂だったかな、飯田橋だったかな、
青葉って、たぶん有名な店。
その隣にある大勝軒ではじめて大勝軒食べて損したと思った。
12 : 2020/09/20(日) 05:17:58.75 ID:hddT+qor0: >>4
わかる
元法政モメン
5 : 2020/09/20(日) 05:11:54.74 ID:Uqi2zIIy0: 獣臭がくっさいのが好き
おすすめないか？
10 : 2020/09/20(日) 05:16:16.98 ID:IjBK3UR70: >>5
最近はどこもマイルドになってしまった
11 : 2020/09/20(日) 05:17:20.35 ID:xoFXhWlg0: >>5
家系の六角家系譜とか
15 : 2020/09/20(日) 05:22:45.41 ID:Uqi2zIIy0: >>11
六角家系はもっと臭くてもいいし、やっぱ細麺ストレートで食いたいわ
京王線八幡山の「誠屋」と、横浜の「たまがった」
こういう店が理想なんだが、ねーかな
18 : 2020/09/20(日) 05:29:12.24 ID:Ep3wG6Kp0: >>5
犬小屋の毛布煮込むのおすすめ
6 : 2020/09/20(日) 05:12:00.42 ID:mmBV9Qd7M: ごっつ盛りの醤油とんこつだけは認める
8 : 2020/09/20(日) 05:14:54.13 ID:eb5tR20O0: 何歳なんだよ？爺
9 : 2020/09/20(日) 05:15:32.36 ID:7vm1OdGo0: 豚骨醤油な
13 : 2020/09/20(日) 05:18:12.71 ID:eb5tR20O0: 本場博多は臭くないと聞くけどワイは豚骨臭いのが良い
30 : 2020/09/20(日) 08:12:51.64 ID:wkMyoahm0: >>13
臭いのは久留米ラーメンだよ
14 : 2020/09/20(日) 05:18:35.32 ID:SXB5Iikg0: 札幌一番トンコツを初めて食った時は、衝撃的だったな。
地上最強だと思った
16 : 2020/09/20(日) 05:22:51.16 ID:L2siSCURr: 人生初家系は感動してそっからいろんな家系食べ歩いた
去年15年振りくらいに人生初の店に行って分かったのは結局そこがこれまでで1番美味いって事
青い鳥みたいな話
17 : 2020/09/20(日) 05:27:05.27 ID:u4Ujy3ih0: 騙されたと思って、ラ王の醤油豚骨食ってみ
袋麺な
19 : 2020/09/20(日) 05:31:57.18 ID:Uqi2zIIy0: やっぱ九州か・・・
くっせえ豚骨ラーメンは九州行くしかねえか・・・
20 : 2020/09/20(日) 05:34:17.03 ID:0onf1Eoi0: いまから２０年くらい前だったか　出先で夜遅く腹減って、たまたま入ったラーメン屋が家系だったけど美味さと個性にびっくりした
その当時まだ家系の情報がネットにもあまりなくて、同じような味の店を手当たり次第に探したなあ
21 : 2020/09/20(日) 05:34:17.73 ID:eb5tR20O0: あのさスープ取りに凄く手間かける大将いるでしょ？でも化調入れるんだからスープ取り無駄じゃね？
22 : 2020/09/20(日) 05:40:33.93 ID:Q2h7gdDZ0: じじいの昔話スレになってて草w��
23 : 2020/09/20(日) 05:50:51.78 ID:HpXYdca10: 池袋の屯珍ではじめて食べて感動してめちゃくちゃハマった
24 : 2020/09/20(日) 05:53:20.70 ID:vWDe0OHe0: ラ王のやつ
やばすぎてトラウマになる
25 : 2020/09/20(日) 06:16:30.30 ID:4XrDu6Y00: 豚骨醤油と醤油豚骨の違い知ってっか？
俺は知らん
26 : 2020/09/20(日) 06:17:36.37 ID:0ObFQTSTM: すべては九州のパクり
パクりは滅びるよ
27 : 2020/09/20(日) 06:29:45.90 ID:4gXIVPQYd: そういや昔は醤油豚骨って言ってたな
28 : 2020/09/20(日) 07:03:19.64 ID:azAfeKhC0: ノップバリュの個包装の濃縮液体醤油豚骨ラーメンスープが50円以下でなかなか美味くて使える
29 : 2020/09/20(日) 08:06:16.85 ID:A0DtNZRn0: 革命は青葉のダブルスープな
31 : 2020/09/20(日) 08:33:20.52 ID:gLs4W0ynd: 90年代初期に新杉田の吉村屋で初家系
ラーメン業界の噂とか何も知らないままの偶然の出会い
伝説を語り継ぐ者になれたようで誇り高いがショボすぎる誇り
32 : 2020/09/20(日) 08:36:10.74 ID:5M/DjCey0: あーはじめてはまこと家だったな
今より具が大きくて好きだった
33 : 2020/09/20(日) 08:43:55.63 ID:gLs4W0ynd: ちなみにマンザイラーメンも無意識の初体験
こちらは完全に伝説になってしまった
34 : 2020/09/20(日) 08:57:59.06 ID:z96JnhQur: 和歌山ラーメンうまい