断食すると“オートファジー”が発動し、みるみる健康になってゆく。

■16時間断食に新事実。オートファジーと“運動”が生み出す第3のメリットとは？

8時間以内に好きなものを好きなだけ摂取し、16時間食べない時間を作る（＝16時間断食）。
これによってダイエットとアンチエイジングのダブル効果を得られるというのは、以前お伝えした通り。

実はこの話には続きがあり、オートファジーが発動するときに運動を組み合わせれば第3のメリットまで享受できるという。

その真相に迫るべく、ふたたび医学博士の青木厚先生を直撃した。

■運動や筋トレでオートファジーが活性化

そもそもオートファジーとは、細胞内で古くなったり壊れてしまった悪玉タンパク質をエネルギー源として処理し、新しいタンパク質を作り出すメカニズムのこと。

これは、最後に食事を摂ってから12時間後に発動すると言われており、体内の細胞がよみがえることで免疫、血管、自律神経などに良い効果をもたらしてくれるという。

そして、最近の研究ではとある新事実が判明したのだとか。

「空腹時に運動や筋トレを取り入れることで、動かした局所のオートファジーがより活性化することがわかってきたんです」。

運動をしなくてもオートファジーの効果は十分にある。

青木先生によると、まず前提として、運動をしなくてもオートファジーの効果は十分にある。
16時間の断食をすることで脂肪が燃やされるし、オートファジー効果で体内の古くなった細胞が生まれ変わることで、病気や老化も遠ざけてくれる。

そして青木先生自身、この方法を取り入れて半年間で16kgの減量に成功したうえ、約10年前に患った舌がんも再発せず、風邪も引きにくい体質を手に入れた。

https://news.yahoo.co.jp/articles/1bb62f61ddf1a0dd2da41d1cf40f6044f1888440
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