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- 普段温厚なのに急にキレて怖かったわ
- 沸騰させんなや
- >>2
>>3
いや別にいいでしょ…
沸騰させんなって言われてなかったし… - 沸騰さすなよ
- それ普段からキレてるって言うんだよ(´・ω・`)
- 味噌汁沸騰させたらそりゃ誰だってマジギレするよ
- >>5
えぇ・・・・・・ - 風味が飛ぶだろが
- なんで沸騰させちゃだめなの？
- >>7
こどおじだから知らないんだね - >>40
味噌汁を沸騰させてはいけない根拠は？ - 猫レンジガ●ジか？
- 当たり前のことじゃん
- 二日連続で煮立たせ吹きこぼした俺もさすがにガチギレだわ
- 学校で味噌汁作らされる時習うだろ
- >>13
作らされるでワロタ - なにやってんだゴミ屑
- 沸騰させるなや死んで詫びろ
- なんだおまえら・・・・・・
いや俺がおかしいのか・・・・・・？ - >>17
料理ちょっとでもやるなら常識 - 味噌汁沸騰させるとか義務教育すら終わらせてないカスかよ
- 熱くて飲めないだろ
- あ～あ
- 沸騰させたら何か変わるのか？
- >>21
リンクして頭も沸騰する - あんま沸騰しようがしまいが味に違いを感じないので
僕を彼女にしたら最悪 - >>23-25
だよなぁ！？ - >>29
昔ながらの豆の粒まで入ってる味噌ならまだしも
現代の出汁入り味噌でそこまでこだわらんでいいわ
風味とぶなら味噌仕立ての鍋とかどうすんだよって話になるし - でもまあ
沸騰させたみそ汁とそうじゃないみそ汁
実際に比べても大してかわらんけどな - いうて沸騰させようがさせまいが大差ないけどな
- 炊飯中に蓋とるのと同じくらい愚行
- 常識って難しいよな
- 味噌汁の具になりてえのか無能
- たぶん風味が落ちたことに怒ってるんじゃなくて
常識をしらない>>1に怒ってる - >>31
その常識に根拠は無い模様 - 義務教育もまともに受けてねえのかお前は
近所の小学校の調理実習に混ぜてもらってこいよ - 沸騰させてるお前が悪いわ
- 豚汁は沸騰させていい？
- まあ一手間でよりうまくなるからその手間を取るか時短を取るかだな
- >>35
沸騰させるのがひと手間なのか？ - >>46
は？
沸騰させないのが一手間、させんのが時短だろ - もやしもん嫁タコ
- 沸騰させていいのは最後のシメに卵落としたときだけ
- こればっかりは擁護できんわ
- 豆腐でも入れてたらブチ切れる
- すっごい怒られるのねw
- 味噌の風味が落ちる
味噌の種類によってはしょっぱくなったり酸っぱくなったりする
具材が煮詰まる
鍋肌に焦げた味噌がついて洗うのが大変
熱すぎてなかなか食べられない - >>48
風味が落ちる根拠は？
どれくらいの沸騰で人間が感知できるくらい風味が落ちるの？ - >>62
これな
試したこともない奴がわめくんだよ
俺は試した
結果は大差なし - 沸騰させたって別にいいだろうが…
- >>49
じゃあ彼女にそう言えよ - 大して味変わらんしな
- 半生とかが怖くて食べられないという親戚が味噌汁ですらグッツグツに煮た時は二度と同じ鍋囲まんと思った
- 具材煮込んで火止めて味噌入れるんか？
味噌に火通ってる？腹壊さない？ - >>54
生でいけるから大丈夫
味噌入れたドレッシングとか作るし - 味全然変わっちゃうよ 何食べても美味しい人？
- >>55
具体的にどう変わるの？
味噌の成分焦げるくらいに沸騰させたのなら、香ばしさは出ると思うけど - 場合によっては凄く辛くなるらしいな
- どうせ安もんの味噌なのにグルメ気取るとか引くわ
- >>57
これ - 味噌汁に卵入れたらぶち切れるけど
- >>59
は？うめぇだろうが - 八丁味噌は美味しい！ぬるぽ！
- イヤホンのエージングぐらいの差だよ
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