昔の日本人は醤油と味噌の日本料理しか喰ってなかったんだよな。

嫌儲

2021.09.19 12:41

1 : 2021/09/19(日) 11:59:52.52 ID:DVm/7Ae40: 油っこい物喰いてぇ～とか発想すらなかったんだろうな。
https://gendai.ismedia.jp/articles/-/87072
3 : 2021/09/19(日) 12:02:21.34 ID:NydTeujP0: カロリーが低いものしかないから
太るのは難しいだろうな
4 : 2021/09/19(日) 12:02:49.83 ID:BIiZDuTq0: 油っこい物？油揚げで十分だろ
5 : 2021/09/19(日) 12:03:55.43 ID:U2OMNGlcM: ___
20 : 2021/09/19(日) 12:05:13.97 ID:RD+duWt10: 江戸時代のの相撲取りは泣きながら芋を一日10kg食ってた
21 : 2021/09/19(日) 12:06:27.89 ID:L5dS6T1D0: 魚の塩焼きくらい食ってただろ
22 : 2021/09/19(日) 12:07:19.90 ID:HOiIbInw0: 農村にも醤油と味噌あったの？
24 : 2021/09/19(日) 12:08:44.77 ID:9MYsr/jf0: >>22
江戸末期まではなかった
豊臣秀吉が朝鮮から製法盗んできてきて全国に広まったからな
25 : 2021/09/19(日) 12:12:54.23 ID:NdbRAXA/a: >>24
お前それウリナラ起源だろwww
23 : 2021/09/19(日) 12:07:50.84 ID:2JH1g3e70: その醤油も昔はおいしくなかったらしいじゃん
今みたいな醤油になったのは江戸時代の終わりのほうだとか
26 : 2021/09/19(日) 12:13:07.32 ID:dUtNiuUGd: マタギっつー職業があってだな
つまり、山の獣は普通に食ってたよ
農耕用の牛も年老いて使えなくなったら当然食う
なんで昔の日本人は肉食わないとか思ってんだ？
縄文人なんて狩猟採集民だぞ？
27 : 2021/09/19(日) 12:15:48.69 ID:A1LbXSB4M: 酢　を忘れてないか
28 : 2021/09/19(日) 12:16:26.53 ID:bP7zl34c0: 魔改造したから実質日本料理
29 : 2021/09/19(日) 12:17:50.00 ID:s+V0uAnN0: 江戸末期には屋台で油っこい天ぷら食ってただろ
32 : 2021/09/19(日) 12:25:19.14 ID:L5dS6T1D0: >>29
油は近世までわりと貴重品だったから、商売で揚げ物量産するなら
コストも引き合ってたんだろうな
31 : 2021/09/19(日) 12:22:37.50 ID:0f2alOFG0: 普通に塩味やろ
33 : 2021/09/19(日) 12:27:15.82 ID:OegF2M7G0: 塩ってやっぱ山間部では貴重だったの？
34 : 2021/09/19(日) 12:29:24.95 ID:L5dS6T1D0: >>33
「塩の道」って言葉が残っでる
ググって調べてみると面白いぞ