ワイ史上最高のペペロンチーノが今夜生まれてしまった

1 : 2022/04/19(火) 01:14:18.92 ID:br3nTWHq0: 柚子胡椒ぶち込んでみたらめちゃくちゃ美味くなったわ
2 : 2022/04/19(火) 01:15:09.92 ID:XY0odE9T0: みせて
4 : 2022/04/19(火) 01:16:01.89 ID:br3nTWHq0: >>2
材料だけなら🫣
既にワイの胃の中やから完成品の画像は無いで
8 : 2022/04/19(火) 01:16:22.64 ID:pvqg5frl0: >>4
べべべべーこん🤣
10 : 2022/04/19(火) 01:17:13.01 ID:br3nTWHq0: >>8
麺だけだと寂しいからな😢
9 : 2022/04/19(火) 01:16:57.14 ID:kPTDuCh70: >>4
カルボナーラかな？
3 : 2022/04/19(火) 01:15:40.38 ID:Xn4K42gL0: 邪道
男は黙って唐辛子の輪切りとオリーブオイルだけで仕上げるんや
5 : 2022/04/19(火) 01:16:06.89 ID:qIDSxHky0: たまにめっちゃ美味いのできるけど一日経ったら作り方忘れてるわ
6 : 2022/04/19(火) 01:16:12.38 ID:ZEjiqXkv0: >>12にレスしたら育ててやる
7 : 2022/04/19(火) 01:16:18.06 ID:kPTDuCh70: 邪道ワイ
コンソメを入れる
11 : 2022/04/19(火) 01:17:39.25 ID:PLE5wq+XM: 葉加瀬太郎流ペペロンチーノがうまいぞ
12 : 2022/04/19(火) 01:17:45.53 ID:uqQPfM9md: せめてパンチェッタやろ
動物由来の旨味入れるにしても薫製香入ったら台無しや
16 : 2022/04/19(火) 01:19:58.54 ID:br3nTWHq0: >>12
ハーフベーコンが安いからこれ使ってるんや
13 : 2022/04/19(火) 01:17:57.46 ID:OEdeAe2y0: にんにくは一玉まるまる使ったほうがいい
14 : 2022/04/19(火) 01:18:05.83 ID:KcRUeTDja: 生パセリが実は超重要
コンソメ入れるくらいならパセリ入れろ
15 : 2022/04/19(火) 01:19:35.92 ID:RTQsdHL80: イタリアじゃ底辺の食い物扱いらしい
20 : 2022/04/19(火) 01:22:09.38 ID:KcRUeTDja: >>15
日本で言う卵かけご飯とかねこまんまみたいなもんって言われるけど遠い異国の地で卵かけご飯やねこまんまの作り方についてこんなに議論されてたとしたら俺なら嬉しいよ
21 : 2022/04/19(火) 01:22:34.10 ID:ZlXf8w99p: >>15
日本でも卵かけご飯という底辺の食べ物が最高に美味いしな
17 : 2022/04/19(火) 01:20:25.05 ID:HvM8fWrRa: よくよく考えると貧乏飯よな
材料費安すぎだわ
18 : 2022/04/19(火) 01:21:34.99 ID:pvqg5frl0: ブロンズダイスかどうかでめっちゃ変わるよな
ディチェコでビビる
19 : 2022/04/19(火) 01:22:04.60 ID:syHm1tXxH: 日本のベーコン見た目ゴミやな
22 : 2022/04/19(火) 01:24:00.82 ID:ow9qIw/fM: ペペロンチーノごときコンソメなんかいらんやろ
23 : 2022/04/19(火) 01:25:54.40 ID:KcRUeTDja: >>22
ペペロンチーノと呼ぶかどうかならその通りだけどコンソメ入れると美味いからしょうがない
24 : 2022/04/19(火) 01:25:59.07 ID:RTQsdHL80: >>22
コンソメ入れちゃうともうアーリオ・オーリオより上の料理になってまうからな…
25 : 2022/04/19(火) 01:26:09.91 ID:ZfKhSfXm0: 乳化で全てが決まる
オイルとゆで汁のソース作り　ニンニクの香りを飛ばしすぎず
これがめちゃくちゃ難しい
27 : 2022/04/19(火) 01:26:45.62 ID:ZfKhSfXm0: あとペペロンチーノ作ると謎に片付け多い
29 : 2022/04/19(火) 01:27:55.01 ID:ow9qIw/fM: アンチョビ入れるだけで最高に旨いなんやけどな
31 : 2022/04/19(火) 01:28:17.13 ID:45fpDcjvd: 塩辛で味整えた和風ぺぺぐうすき