- 1 : 2022/11/04(金) 17:44:21.99 ID:r/Kmd7n50
- 2 : 2022/11/04(金) 17:44:53.30 ID:1Qd6S67I0
辛かったな
嫌いやったは
- 3 : 2022/11/04(金) 17:45:00.92 ID:N1K7f7OBM
昔は荒塩で包まれてたからな
- 4 : 2022/11/04(金) 17:45:20.51 ID:cdcmMOnf0
後遺症で･･･
- 5 : 2022/11/04(金) 17:45:33.91 ID:VTgisPo4d
粗塩を擦り込んで１日寝かせるんや
- 6 : 2022/11/04(金) 17:45:41.16 ID:CUgWz/Ft0
塩まみれで噛むとシャリシャリする
- 7 : 2022/11/04(金) 17:45:50.02 ID:5epT/19A0
ただ塩っ辛いだけで全然美味しいとは思わなかった
むしろ嫌いだった
- 8 : 2022/11/04(金) 17:46:15.88 ID:t8VeoWQ70
近所のスーパーは塩っぱい鮭のほうが高いわ
- 9 : 2022/11/04(金) 17:46:24.51 ID:XL6hcd9/0
減塩でちょうどいい
- 10 : 2022/11/04(金) 17:46:24.71 ID:6LiqYy3p0
最近は冷凍だから
- 11 : 2022/11/04(金) 17:46:42.11 ID:nijkSM1H0
おちんちんふわふわ？
- 12 : 2022/11/04(金) 17:46:51.89 ID:EUBzw6B90
そういうのもあるぞ
- 13 : 2022/11/04(金) 17:46:59.01 ID:7Bm/diG70
SDGsやからなしゃあなし
- 14 : 2022/11/04(金) 17:47:11.87 ID:tbtgzPn00
辛くて食えなかったからな
- 15 : 2022/11/04(金) 17:47:21.72 ID:iRc3kb9Y0
これはなんとなくわかる
- 16 : 2022/11/04(金) 17:47:36.30 ID:rJPy8a5/0
あれくらい激烈に塩辛いと魚の栄養とどっちが勝つの？
- 17 : 2022/11/04(金) 17:47:37.51 ID:faZkaP6+0
日本人が塩分とりすぎなの塩鮭のせいだろ
- 18 : 2022/11/04(金) 17:47:50.46 ID:N1K7f7OBM
焼いてほぐしてご飯に乗せてお茶かけて
- 19 : 2022/11/04(金) 17:47:55.13 ID:QbQVrNxJ0
平成の頭くらいまではなかなかのモンだった
- 20 : 2022/11/04(金) 17:48:03.68 ID:uVswLZ0W0
お歳暮とかで貰う本格的なのは塩っぱいのもあって油断してるとビックリする
- 21 : 2022/11/04(金) 17:48:06.08 ID:oV943yh/a
保存技術が発達したからあんなに塩まみれにする必要がないからな
- 22 : 2022/11/04(金) 17:48:15.48 ID:/UTJlTSb0
親戚からの贈り物の鮭は辛くて脳まで痺れて良い
- 23 : 2022/11/04(金) 17:48:31.31 ID:YfkdzAthM
秋田でまだ売ってるよ
ボダとかいう
- 24 : 2022/11/04(金) 17:48:54.80 ID:OML06QT/0
おにぎりだと丁度良かった
- 25 : 2022/11/04(金) 17:49:08.00 ID:YQ9mWvv20
昔はああいうので白米大量に食ってたんだろうな
- 26 : 2022/11/04(金) 17:49:31.09 ID:yr9N5lN70
生協やってた時に、昔ながらの辛い紅鮭、ってのがあったな
めっちゃ辛かった
- 27 : 2022/11/04(金) 17:49:32.20 ID:v7I4+1B70
あの塩辛い鮭にさらに甘い醤油かけてたからな
塩分30gくらい摂取してそう
- 28 : 2022/11/04(金) 17:49:40.15 ID:Pqxu5IEfM
保存食だからな
- 29 : 2022/11/04(金) 17:49:40.94 ID:8Vq0NNLs0
舌がビリビリしたもんよ
あの頃は
- 30 : 2022/11/04(金) 17:49:48.73 ID:tbtgzPn00
お茶漬けにしても辛かった
- 31 : 2022/11/04(金) 17:49:52.10 ID:O0UPYyVJ0
梅干しもそうだな
最近は蜂蜜入りばかりで昔ながらの塩漬けほぼ見ない
コンビニですら甘い梅干しで気持ち悪くなる
- 32 : 2022/11/04(金) 17:50:09.11 ID:jEa5M11wM
意味のない減塩
- 33 : 2022/11/04(金) 17:50:23.42 ID:EyasJGt60
お茶漬けにしないと食えないレベルだけが本物だよな
- 34 : 2022/11/04(金) 17:50:33.24 ID:5+Tso7on0
東南アジアの人達にとっても日本の食事は塩辛いってニュースがあった
マクドナルドもアメリカと比べて、日本のは塩味が強いらしい
- 35 : 2022/11/04(金) 17:50:36.22 ID:1Qd6S67I0
昔は辛くて当たり前だったからな
- 36 : 2022/11/04(金) 17:50:50.00 ID:9gE/HbcV0
そこまで塩っ辛いのが好きなら塩鮭でも焼く前に塩振ったらいいじゃん
臭みも抜けるし焼き魚の基本だし
- 38 : 2022/11/04(金) 17:51:16.09 ID:GF3/bBYm0
昔はクール宅配便が無かったから
当時のお歳暮はアホみたいにしょっぱい
新巻鮭がデフォだったよな
常温でも全く腐らない位にバカしょっぱい奴w
- 39 : 2022/11/04(金) 17:51:30.89 ID:N1K7f7OBM
生鮭かってタッパーで醤油漬けしてる
うまいぞ
- 40 : 2022/11/04(金) 17:51:45.68 ID:ZYdKEFg/0
潮吹いてたもんな
- 42 : 2022/11/04(金) 17:51:51.71 ID:IPRkULUV0
吉野家の鮭はすげー塩辛いけどな
- 43 : 2022/11/04(金) 17:52:45.43 ID:l1c/+4fna
流水に一日漬けておいてもまだくどいんだよな
- 44 : 2022/11/04(金) 17:52:50.32 ID:nx8/2Kx90
腹側の塩吹いてるとこ大好きだった
- 45 : 2022/11/04(金) 17:53:36.54 ID:X+ajZBPu0
30年くらい前の鮭はマジですごかった記憶
塩で鮭の味とかあまりわからないレベルだった
- 47 : 2022/11/04(金) 17:53:50.92 ID:vDtj24Fb0
血管ボロボロなるで…
- 48 : 2022/11/04(金) 17:54:08.81 ID:2iXIrmvba
塩水で塩抜きしろよw
真水でやるから塩辛いんだぞ
おまえんちのババアが料理下手なだけや
- 49 : 2022/11/04(金) 17:54:28.06 ID:vlFSkWZH0
ご飯一杯食えるからお得だろ
- 52 : 2022/11/04(金) 17:55:55.08 ID:qMztnG4o0
>>49
なら納豆でよくないか
- 50 : 2022/11/04(金) 17:54:46.97 ID:2DjCtrVoM
アルマイトの弁当に飯をぎゅうぎゅうにして、塩鮭とたくあんだけの弁当とか、親父が持っていってたなぁ
- 51 : 2022/11/04(金) 17:55:39.75 ID:q5zdd9u/0
コストコの食えば
- 53 : 2022/11/04(金) 17:56:06.49 ID:s+SmrA2wd
ほんのり鮭の味がして御飯がすすむくん
- 54 : 2022/11/04(金) 17:56:51.67 ID:2uktOGuZa
マヨネーズかけて食うの俺だけ？
- 55 : 2022/11/04(金) 17:57:04.74 ID:BmbKO4cj0
お正月は新巻鮭焼いて餅と一緒に食べる
あれだけは塩辛くないと全然美味くないな
- 56 : 2022/11/04(金) 17:57:38.22 ID:6N8mlXOIM
分かる
切り身一切れでどんぶり３杯いけたのに
- 57 : 2022/11/04(金) 17:57:52.61 ID:B9WJp0gb0
昔でもきちんと塩抜きしている家庭や店の鮭は塩辛くなかったから
割と育ちがわかってしまうの草
- 58 : 2022/11/04(金) 17:58:21.58 ID:z6XUSzU50
知り合いの叔母が贈ってくれるやつはマジで塩辛いから探せば今でもあるだろ
一度食ったら親である祖母がこんなの食えんって翌年から調理せず捨てるレベル
空気読めない人だからそれでも毎年贈ってくれるけど
- 59 : 2022/11/04(金) 17:58:26.11 ID:/0UUgU/Va
少ないシャケで米をかっ喰らってた時代の名残かな
- 60 : 2022/11/04(金) 17:58:40.80 ID:UhjFcpG60
今の方が脂あるし甘みあるしうめーわ…
正月のたけー鮭は旨いぞ言われてもしょっぱいだけでうまくねーわ…
- 61 : 2022/11/04(金) 17:58:41.24 ID:xEOKn2Ky0
うちの婆さんはネコマタギって呼んで嫌ってたな
基本的に鮮度が悪いものだし
- 62 : 2022/11/04(金) 17:58:42.24 ID:ij0diogBr
脂が落ちる焼き方でカリッカリにすよな
- 63 : 2022/11/04(金) 17:58:48.38 ID:h4YUgLQZ0
ちょっとの分量でご飯一杯いけるからリーズナブルだろ
- 64 : 2022/11/04(金) 17:58:57.34 ID:p9RwSWKk0
思えば焼いたら塩が吹き出てたもんな。
- 65 : 2022/11/04(金) 17:59:07.33 ID:OaK8Rxcaa
それぼだっこな
グルメな俺は何でも知ってる
- 66 : 2022/11/04(金) 17:59:08.98 ID:hlxU0zLH0
なんであんなに辛かったんだ？伝統？
- 67 : 2022/11/04(金) 17:59:20.12 ID:tbtgzPn00
辛すぎて専ら甘塩しか食えなかったな
- 68 : 2022/11/04(金) 17:59:28.84 ID:s00n6L6H0
素材の味を信じろ
- 69 : 2022/11/04(金) 17:59:33.19 ID:kycE4w6m0
あの塩辛い鮭でお茶漬け食うと最高に美味いよな
- 70 : 2022/11/04(金) 17:59:44.38 ID:5P0/OaL/r
日本人ってクソ舌なのでは
- 71 : 2022/11/04(金) 17:59:58.03 ID:kuuIOhEZa
わかる
極限までしょっぱくしてほしい
- 72 : 2022/11/04(金) 18:00:07.38 ID:6sK3H7ET0
そういう鮭売ってるだろ
- 73 : 2022/11/04(金) 18:00:23.21 ID:/0UUgU/Va
塩ハラスを茶漬けにすると美味かったな
何倍も飯が食えた
- 74 : 2022/11/04(金) 18:00:27.29 ID:UhjFcpG60
数の子も塩抜きして味付けたほうがうまいし昔の人おかしいやろ
- 75 : 2022/11/04(金) 18:00:38.14 ID:N1K7f7OBM
塩が本体だからな
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