(ヽ´ん`)「大将、サーモン」 大将「ウチ江戸前なんでサーモンは扱ってないんですわw」 (^ν^)「大将イクラ!」 大将「あいよ!」

1 : 2026/01/05(月) 20:23:52.18 ID:xWQFw9ms0

回転寿司にはなぜ温かい緑茶が置いてあるの? お店を支えてきた衛生面と実用的な理由とは

日常の気になる疑問を解決!回転寿司にはなぜ温かい緑茶が置いてあるの?知って楽しいおもしろ雑学を友達や家族にも教えてあげよう。

後略
https://news.livedoor.com/article/detail/30315956/

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3 : 2026/01/05(月) 20:25:46.83 ID:x6hVXz+E0
サーモンは日本語じゃないけどイクラは日本語ということか
38 : 2026/01/05(月) 20:57:15.94 ID:agdnGBqw0
>>3
イクラもオクラも外来語では?
39 : 2026/01/05(月) 20:58:01.69 ID:8lAdnkOE0
>>38
イクラはロシア語だっけ?
4 : 2026/01/05(月) 20:26:15.24 ID:iZrSPMdO0
サーモンと鮭は別の魚だよ
5 : 2026/01/05(月) 20:27:05.51 ID:qMYGyizy0
ニジマスだろ
6 : 2026/01/05(月) 20:28:10.61 ID:BSJEcVO6H
大将「ホ別で苺」
7 : 2026/01/05(月) 20:29:22.24 ID:OyZ8HQbb0
だからと言って隅田川河口で採ったコハダとか出されても
ちょっと動揺しちゃうよな
8 : 2026/01/05(月) 20:30:40.11 ID:tc7eiY2GM
>>7
都民のうんちをたっぷり吸い込んだ美味しい魚じゃん
10 : 2026/01/05(月) 20:34:41.87 ID:nnfrFM1Ca
大将のチンポ
11 : 2026/01/05(月) 20:36:49.31 ID:dxAMmEN30
大将マヨコーン!
12 : 2026/01/05(月) 20:38:00.00 ID:/joC3SRr0
ち●こ触った手で握る寿司は美味いやろ
13 : 2026/01/05(月) 20:38:10.96 ID:C/C5DrAt0
うにまぜそばと豚カルビとカキフライとあと一期一会サンデー
14 : 2026/01/05(月) 20:38:47.71 ID:k3P+8BHY0
自称トーキョースシマスターのネトウヨ(ヽ´ん`)
16 : 2026/01/05(月) 20:43:34.90 ID:IsViFOMP0
今時サーモン出さない理由がないよね
昔は出せなかったから出してなかっただけなんだからさ
17 : 2026/01/05(月) 20:44:34.22 ID:uNp/ZpEn0
アニサキスの軍艦巻
18 : 2026/01/05(月) 20:45:23.05 ID:icuGUsIq0
じゃあ米も今の品種使うなよ当時なかっただろ
19 : 2026/01/05(月) 20:46:44.81 ID:ejZuif/w0
いつ頃定型通りになったんだろうな?初期の寿司はおにぎりサイズのテイクアウトだったんだろ?
江戸前いうくらいだから江戸末期あたりで進化をやめたのかな?
なら寿司ネタだけじゃなく全てその時点の物にしろよ冷蔵庫も電気も使うなよ
江戸の寿司屋が現代に来たら鮮度の良い日本各地や遠方漁業で手に入る魚介は嬉々として使うだろうよ
寿司以外の和食全般もっと言えば能や歌舞伎も現代を取り込めよ
現代歌舞伎「ホモ猿の親◯し」をやってみろ!
21 : 2026/01/05(月) 20:47:13.16 ID:M+Jl+r/I0
>>19
百年くらいしたらガチで演目になるんじゃないのか
20 : 2026/01/05(月) 20:46:53.90 ID:f8OS1IeU0
うちは寿司屋だからビールもワインも置いてねーよって店まだあるの?
22 : 2026/01/05(月) 20:47:13.48 ID:7hBwLnw6d
通は干瓢巻きと玉子
干瓢巻きは江戸前寿司の専売特許
24 : 2026/01/05(月) 20:50:12.04 ID:2RBBuPdO0
エンガワだってベーリング海のオヒョウやろサーモン出せないとか舐めとんのか?
25 : 2026/01/05(月) 20:50:12.97 ID:LBBf7kD90
「ちゃんとした寿司屋にはサーモンがない」というのが事実なのかもよくわからないよ
お前らはそういうちゃんとした寿司屋行ったことあるのか
28 : 2026/01/05(月) 20:52:00.97 ID:1EaOwNpv0
>>25
地魚メインの田舎の寿司屋はサーモンなかった(別に注文してないけど
海老はあるけど冷凍物だと言われた
33 : 2026/01/05(月) 20:54:13.28 ID:bWzb7P/70
>>28
サーモンなんか日本のほんの一部にしかおらんしな
26 : 2026/01/05(月) 20:51:14.09 ID:Px+76W2i0
カッパ巻きのさっぱりしていて好き
27 : 2026/01/05(月) 20:51:31.51 ID:Yeqiap1ar
福岡に行けば博多前寿司や
小倉前寿司があり新鮮なネタを握ってくれて美味い
江戸前みたいに形にとらわれることもない
29 : 2026/01/05(月) 20:52:28.54 ID:iIvmgUnM0
大将ユニコォォン!
30 : 2026/01/05(月) 20:52:39.18 ID:bWzb7P/70
逆にスーパーで買うとサーモンばかりやな
安くて脂っこいから人気がある
31 : 2026/01/05(月) 20:53:02.08 ID:XmSHOfYBd
寿司屋なら酢を使って手抜きせずに
ちゃんと熟成させろや
32 : 2026/01/05(月) 20:53:31.05 ID:3Jgcvs18d
大将!わさびなす!
34 : 2026/01/05(月) 20:54:26.80 ID:lpb5puUV0
汚ったねえ海で獲れたものしか無いんですわ
35 : 2026/01/05(月) 20:54:45.30 ID:VJ23IwZU0
サーモンは伝統的な江戸前鮨じゃないから出さないとか言いながらトロウニイクラは出すからな
サーモンが高級食材だったら黙って出してた
36 : 2026/01/05(月) 20:55:44.16 ID:gqktbBGf0
ちゃんと線引きして拘るなら良いよ
実際はダブスタな店があるからねえ
37 : 2026/01/05(月) 20:55:44.49 ID:13b0p8G20
鮭は寄生虫だらけで生で食えない
よって寿司屋では扱わなかった
しかしノルウェーが寄生虫の居ない鱒養殖してサーモンと名付け日本に売り込む
だんだんと日本人に受け入れられるみたいな流れだった気がする
40 : 2026/01/05(月) 20:58:48.10 ID:otLp5Lau0
寿司なんて元々ファストフードなんだから安いサーモン出してもええやろ
42 : 2026/01/05(月) 20:59:55.17 ID:8lAdnkOE0
>>40
これな
本格的江戸前寿司なら屋台よね
41 : 2026/01/05(月) 20:59:42.76 ID:XOOuX39F0
イクラも秋鮭使ってるなら高級店らしくていんじゃね
そこで紅鮭のとかマスとかなら笑う
43 : 2026/01/05(月) 21:00:45.37 ID:VMqaSxRgH
大将プリン!
44 : 2026/01/05(月) 21:01:19.52 ID:YkhVckum0
イクラは漬けで江戸前の仕事の真髄を表現できるからね
45 : 2026/01/05(月) 21:01:21.56 ID:3/BwdJM80
ネット弁慶だらけで草
実際に高級店行って言ってみろよw
47 : 2026/01/05(月) 21:05:35.94 ID:PSUrla590
ニュッ君を久しぶりに見た
48 : 2026/01/05(月) 21:20:31.71 ID:w40xtc1R0
ヘイッ!生鮭一丁上がり!

コメント

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