街の「から揚げ屋」さん、戦国時代突入。わずか数年で店舗数3倍以上「冷蔵庫とフライヤーさえあれば勝負できる」

1 : 2022/05/29(日) 18:20:44.38 ID:vAxp0u2H0NIKU

飲み屋に入ると、お約束のようにこう注文する人は多いだろう。それほど人気がある「からあげ」を手軽にお持ち帰りできる
「街のからあげ屋さん」が目につくようになった。

東京商工リサーチが2022年2月3日に発表したリポート「『からあげ屋さん』が2017年から2倍に この出店攻勢は続くか」によると、
コロナ禍によって打撃を受けた飲食店からの新規参入が目立つ。しかしブームはいつまで続くのだろうか。調査担当者に聞いた。

美味しそうなアツアツのからあげ(写真はイメージ)

「好きなおかずランキング」1位はからあげ!
からあげは、子どもからお年寄りまでファン層が幅広い。昨年(2021年)10月5日に冷凍・レトルト食品のニチレイフーズが
発表した「全国から揚げ調査2021~好きなおかずランキング」によると、からあげが焼き肉や餃子、刺し身、
すき焼きなどの人気具材を破って、2年連続で堂々1位に輝いている=図表1参照。
https://www.j-cast.com/kaisha/2022/02/07430547.html?p=all

2 : 2022/05/29(日) 18:21:52.63 ID:1pDww+Kr0NIKU
自民党が日本を巨大な貧民窟にしてしまった
3 : 2022/05/29(日) 18:22:17.57 ID:CG+Qe+PR0NIKU
韓国の後追いしか出来ねえのかジャップは
5 : 2022/05/29(日) 18:22:52.71 ID:Pi/1aqNWaNIKU
俺の家の周りは唐揚げ屋はないな
6 : 2022/05/29(日) 18:22:53.37 ID:pfGaFGyZ0NIKU
チキン揚げるか餓死するか
日本もこういう国になってしまった
7 : 2022/05/29(日) 18:23:01.53 ID:CqYzf7aV0NIKU
兄さんを猿真似する愚弟
8 : 2022/05/29(日) 18:23:45.06 ID:brVFStBD0NIKU
鶏肉値上げがくるから全滅だろ
9 : 2022/05/29(日) 18:24:12.63 ID:vAxp0u2H0NIKU
小麦粉 どこでも手に入る
鶏肉 どこでも手に入る
料理 揚げるだけ
10 : 2022/05/29(日) 18:24:13.82 ID:Ymd0aZrNdNIKU
田舎にある唐揚げ屋はこないだなくなってたな
駅前だったのに
11 : 2022/05/29(日) 18:24:41.67 ID:xgp7yNZN0NIKU
なか卯の唐揚げ不味すぎ
あれで商売すんな
12 : 2022/05/29(日) 18:24:49.47 ID:oZ9CuMq6aNIKU
団地の横につくってくれないかなぁ。それとか、大きな公園の駐車場のとなりとか。
帰りとかに帰るしさぁ。
13 : 2022/05/29(日) 18:24:52.09 ID:+2c7hfj+0NIKU
近くのからあげ屋、定食で100円近く値上げしてた
15 : 2022/05/29(日) 18:25:31.78 ID:zU183Wea0NIKU
唐揚げと竜田揚げって何が違うの?
カタクリ付けるつけないだけ?
16 : 2022/05/29(日) 18:25:47.09 ID:nkcfN69W0NIKU
たいしてうまくないしな
18 : 2022/05/29(日) 18:26:07.40 ID:LN0tC1Q8aNIKU
6月1日からマレーシア産の鶏肉が輸出禁止だってよ
他の外国産の鶏肉が高騰するから
地獄はこれから
27 : 2022/05/29(日) 18:27:40.68 ID:ThA1ONveMNIKU
>>18
ブラジル産も便乗で上がる
19 : 2022/05/29(日) 18:26:07.52 ID:cHuTYqES0NIKU
チキン屋しか開けない国www ん??
20 : 2022/05/29(日) 18:26:08.21 ID:Jg5f7ZeV0NIKU
今油も高いからな
安いとき一斗缶で3000円くらいだったのに
今は7000円近い
22 : 2022/05/29(日) 18:27:00.29 ID:FEvk72Sj0NIKU
唐揚げ・オア・ダイ
23 : 2022/05/29(日) 18:27:10.72 ID:xtRvOZknMNIKU
駅前のテリー伊藤の偽ケンタッキー
潰れててワロタ
コロナ給付金目的だったのかな?( ´ん`)y-~~
24 : 2022/05/29(日) 18:27:15.35 ID:78WCfAgXaNIKU
また兄さんの真似か?
25 : 2022/05/29(日) 18:27:22.60 ID:lp0i/UVW0NIKU
ほぼ毎日フライヤーの油の処理があるだろあれどうしてるの?下水に流せないよな固めて業者が引き取るならそこにも金がかかる
32 : 2022/05/29(日) 18:28:43.45 ID:ThA1ONveMNIKU
>>25
油とか使い回しで継ぎ足しよ秘伝の油ができる
26 : 2022/05/29(日) 18:27:23.96 ID:F0jGUnEL0NIKU
チキン屋が流行る国は何でしたっけ?
ねぇネトウヨさん
29 : 2022/05/29(日) 18:28:20.45 ID:Ap8uZ5Le0NIKU
全部似たようなもんだからつまらん
あと高い
30 : 2022/05/29(日) 18:28:22.39 ID:78Cb4NJE0NIKU
からあげグランプリ金賞ってめちゃめちゃ細分化されて付与されてるから、ほとんど意味ない
というか、さくら水産が金賞取ってる時点でお察し
31 : 2022/05/29(日) 18:28:37.53 ID:47UNu+Om0NIKU
近くにないから行ったことないわ
33 : 2022/05/29(日) 18:29:17.17 ID:pU7y8Czf0NIKU
ちょっと前まで韓国でチキン屋が増えてることを馬鹿にしてたのにな

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