- 1 : 2022/12/02(金) 19:16:09.16 ID:e5bpTxGj0
地獄やな
- 2 : 2022/12/02(金) 19:17:06.82 ID:9xHr8kng0
あんぱんは明治時代発明
- 3 : 2022/12/02(金) 19:17:36.25 ID:O562eygDd
餅に醤油つけたんが贅沢品や
- 4 : 2022/12/02(金) 19:17:43.01 ID:t4xb7MvQ0
江戸時代は砂糖が貴重やからそんなもんは明治からや
庶民の甘味は甘茶か甘酒だけやからな
- 5 : 2022/12/02(金) 19:21:41.27 ID:IEx52SQb0
>>4
冷や水とかわらび餅（葛粉）とかあったんじゃないの
- 10 : 2022/12/02(金) 19:27:15.10 ID:t4xb7MvQ0
>>5
冷や水もわらび餅も砂糖やわらび澱粉が非常に高価だったので
大半の物は安価の代替品だった
- 14 : 2022/12/02(金) 19:32:32.74 ID:CSYm1WRMa
>>10
本わらび餅とかいう代用品と変わらんくせに三倍かかるぼったくり商品
- 6 : 2022/12/02(金) 19:25:03.94 ID:9xHr8kng0
蜂蜜とかもさして採れんかったろうしな
- 8 : 2022/12/02(金) 19:27:11.13 ID:ZTmJ1811M
そもそもパンないやろ
- 19 : 2022/12/02(金) 19:41:34.37 ID:l451hNEEp
>>8
文献によるとパンは江戸時代からあったと言う学者もいるとかいないとか
- 12 : 2022/12/02(金) 19:29:19.43 ID:lJb1/vOX0
みかん系は確実に今より価値高かったはずやと思うわ
- 13 : 2022/12/02(金) 19:30:59.05 ID:2gfGc64fa
アイスキャンデーも明治？
- 15 : 2022/12/02(金) 19:33:14.91 ID:t4xb7MvQ0
>>13
アイスクリームは明治2年だったはず
めちゃくちゃ高価で庶民は昭和になるまで食えんシロモノ
- 16 : 2022/12/02(金) 19:35:22.87 ID:NkWAtxkma
農民は祭りの日にだけ食える白米
江戸の町民は正月にだけ食える切り餅
が何よりのご馳走だったんやで
- 22 : 2022/12/02(金) 19:44:01.72 ID:t4xb7MvQ0
>>16
江戸の庶民は酒屋で酒を飲む角打ちが流行って
それに伴い酒の肴が発展した
人気だったのは味噌田楽や刺身で
特に刺身は新鮮な物を出す店ほど流行ったので江戸前と言う名称はここが由来
- 28 : 2022/12/02(金) 19:55:12.74 ID:NkWAtxkma
>>22
でも豆腐一丁が現代の円換算で825円やぞ？
頻繁に起きる火事のせいで資本の蓄積ができない庶民にとって寿司や田楽なんかごく稀に食える高級品やろ
- 29 : 2022/12/02(金) 19:58:40.43 ID:IEx52SQb0
>>28
田楽は知らんが寿司は高級品じゃないぞ
そばやうどんとそう変わらん
- 33 : 2022/12/02(金) 20:01:09.05 ID:NkWAtxkma
>>29
せやな寿司が誕生した頃は労働者向けのファストフードやった
- 32 : 2022/12/02(金) 20:00:55.41 ID:t4xb7MvQ0
>>28
江戸時代の一丁は現代の4倍の大きさやからな
実際はそれを分割売りしてたんや
現代でもちょいと良い豆腐はそれくらいするから庶民が買えないほどやないわ
そもそも行商で売り回ってるのにそんな高価なもん売れんし
- 17 : 2022/12/02(金) 19:35:48.29 ID:5mL7GMiJ0
砂糖もが１キロ数万円や
- 18 : 2022/12/02(金) 19:36:09.87 ID:eG+pAPaZM
明治に発明、持ち込まれた食い物多いんやな
- 20 : 2022/12/02(金) 19:42:16.56 ID:BZ0+3q2X0
>>18
人口推移のグラフ見てみると分かるけど明治時代の人口増加エグいからな
間引きが禁止された影響もあるけど1番は近代の科学技術と貿易で食糧の質も量も種類も格段に増えた事やね
- 21 : 2022/12/02(金) 19:43:09.63 ID:OgzbNDYt0
トロは捨ててたそうな
- 23 : 2022/12/02(金) 19:44:19.57 ID:MWBCkkwN0
江戸時代って寿司はどれくらいの価値やったんや？
生物保存できんやろしクッソ貴重そう
- 25 : 2022/12/02(金) 19:47:14.09 ID:Kkl1nTYgp
>>23
わからん
- 26 : 2022/12/02(金) 19:50:05.76 ID:ey/ZTCs3a
>>23
今でいうファーストフードみたいなもんで庶民の食べ物扱いやったはずや
ネタは今とは違うかもしれんが
- 27 : 2022/12/02(金) 19:54:14.62 ID:IEx52SQb0
>>23
値段は大したことないし今みたいに生魚を使ってなかったからある程度は大丈夫なんじゃね
- 24 : 2022/12/02(金) 19:45:36.01 ID:ui6UfRQ3a
刑務所のメニューは平安貴族の贅沢品のオンパレードやぞ
- 30 : 2022/12/02(金) 19:59:45.26 ID:bUAQB8CB0
チョコモナカジャンボ持っていったら美味すぎて死にそうだよな
- 31 : 2022/12/02(金) 19:59:59.83 ID:jEgOo3m5a
昔は江戸前といえば鰻のことだったらしいな
- 34 : 2022/12/02(金) 20:01:43.70 ID:fS70yjj20
あんドーナツ定期
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