水戸駅ビルに「納豆専門レストラン」こだわりの『納豆ご飯定食』など地元文化発信

1 : 2026/04/08(水) 18:38:54.384 ID:J9sRjO5go
納豆をはじめとする茨城県名産品を水戸駅ビルで味わってもらうため、水戸ステーション開発(石井圭社長)は運営する商業施設エクセルみなみの3階に直営店「The Natto&Bar MITO RUTSUBO(ミトルツボ)」をオープンした。

駅から地元の味を発信するのが狙い。ランチタイムは納豆ご飯定食のみを提供する。

知名度抜群の宇都宮ギョーザのように、納豆をご当地グルメの定番となるのを目指し、「『水戸に行ったら納豆を食べて帰ってくる』という流れができれば」(石井社長)と意気込む。

同社は昨年6月に新規事業チームを立ち上げ、目玉企画として納豆の飲食店をつくることにした。納豆メーカーとの交流や県外の納豆専門店を視察した末、「納豆に絡めて茨城の豊かな食材をアピールしていきたい」(石井社長)と構想を固めた。

水戸市観光課によると、駅直結の飲食店で水戸の納豆を提供されるのは初めて。担当者は「納豆を食べたことがなかったり食わず嫌いの人も多くいる。駅で食べるのをきっかけに納豆を好きになってもらえれば」と期待を込めた。

2 : 2026/04/08(水) 18:39:07.095 ID:J9sRjO5go
レス2番の画像1

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3 : 2026/04/08(水) 18:39:17.815 ID:J9sRjO5go
https://kitakan-navi.jp/archives/244982
6 : 2026/04/08(水) 18:39:32.991 ID:Slzp/NFtv
詐欺納豆はどうなったん
9 : 2026/04/08(水) 18:39:50.377 ID:h74w9BWin
納豆食う女だけはムリやわ
10 : 2026/04/08(水) 18:39:55.967 ID:7851.WX5h
聞こえてます
11 : 2026/04/08(水) 18:40:02.992 ID:h74w9BWin
あとパイパンだけはムリだわオレ
12 : 2026/04/08(水) 18:40:07.262 ID:aTnvWasIj
水戸と納豆の組み合わせはイメージが悪すぎる
15 : 2026/04/08(水) 18:40:16.868 ID:gZvttzG5t
これもう令和の令和納豆やろ
18 : 2026/04/08(水) 18:40:49.771 ID:J9sRjO5go
博多にある納豆創作料理レストランもいいぞ
何もかも納豆でできてるから最初ヴォエ!!!てなるけどネタ飯じゃなくて普通にクオリティ高くてオシャレだし美味い

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19 : 2026/04/08(水) 18:41:00.441 ID:0UXu4UUuz
一生涯無料パスポートは?
21 : 2026/04/08(水) 18:41:09.038 ID:ypEJGoqN7
宮下さんどこ行った?
22 : 2026/04/08(水) 18:41:10.786 ID:TlCneJD30
パスポートはないの?
23 : 2026/04/08(水) 18:41:12.273 ID:ZkcDWnGJi
水戸行った時に藁の納豆喰えばよかったな
水戸駅で売ってたけど、藁の納豆なんて喰い方わからないから買わなかったんだよな
28 : 2026/04/08(水) 18:42:11.235 ID:6PiwYC4Lr
>>23
もったいないことしたな
水戸納豆は豆の一粒一粒が旨みの塊で感動するぞ
26 : 2026/04/08(水) 18:42:09.737 ID:i9A8NfFO6
歴史ある水戸納豆というブランドを一瞬で崩壊させたあいつの罪は重い
29 : 2026/04/08(水) 18:42:18.367 ID:5sgXJPNdQ
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36 : 2026/04/08(水) 18:43:18.511 ID:J9sRjO5go
>>29
あの漫画は単行本化しとるけどなぜかあの納豆の回は収録されとらんのよな

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38 : 2026/04/08(水) 18:43:32.692 ID:8TK4kc.CA
>>29
グロ
41 : 2026/04/08(水) 18:44:23.730 ID:gsFWlz855
>>29
ニカッ
46 : 2026/04/08(水) 18:46:15.623 ID:mtbZgdeL1
>>29
これを見に来た
32 : 2026/04/08(水) 18:42:41.972 ID:0ked0IM2b
タチウチ定期🥺
42 : 2026/04/08(水) 18:44:45.372 ID:LAGeiZVRx
>>32
懐かしくてニカッ😁
33 : 2026/04/08(水) 18:42:45.575 ID:VvLrMJs9x
ワンピースの考察を当てた納豆マンガだっけ?
34 : 2026/04/08(水) 18:42:47.395 ID:J9sRjO5go
どことは言わんがその後に入った店は繁盛してるし評価も高め
https://s.tabelog.com/ibaraki/A0801/A080101/8026151/
45 : 2026/04/08(水) 18:46:11.092 ID:ZzKXl5Vph
夢物語ではないと

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