日本人「江戸時代はよかった…」江戸時代のメシ「ほーいw」

1 : 2026/03/14(土) 09:25:18.611 ID:YN3.FFXeb
ほーいw

レス1番の画像1
2 : 2026/03/14(土) 09:25:48.334 ID:Ko9/gJsg9
ベーコンエッグくらいつけなよ
3 : 2026/03/14(土) 09:26:01.465 ID:AUlFnSc/y
懐から紙出すんやろ
5 : 2026/03/14(土) 09:26:13.609 ID:AYovCzBVv
本当にこんな上等な汁物出てたん?
6 : 2026/03/14(土) 09:26:44.354 ID:VNvmA2CGk
汁まで出ちゅうがぜよ
7 : 2026/03/14(土) 09:26:46.445 ID:VM.z4i2w5
これは脚気になりますわ
9 : 2026/03/14(土) 09:27:20.191 ID:3WQa7eUtd
納豆あれば最高や
10 : 2026/03/14(土) 09:27:30.439 ID:ugjkIpdrc
本当に良いのは戦国時代やろ
肉めっちゃ食ってたから身長180超えバンバンいたらしい
20 : 2026/03/14(土) 09:29:09.778 ID:KYBD2J8t9
>>10
それ嘘
肉ばんばん食えるような畜産業ねぇし一部の特権階級だけや
58 : 2026/03/14(土) 09:39:45.000 ID:ugjkIpdrc
>>20
やっぱ嘘やったか
13 : 2026/03/14(土) 09:28:22.547 ID:mYwD4meFr
ソースは守貞謾稿
14 : 2026/03/14(土) 09:28:24.709 ID:duUBx.INZ
今とあんまり変わんねぇな
17 : 2026/03/14(土) 09:28:42.476 ID:4PpAOH56g
ドラマの仁やな
18 : 2026/03/14(土) 09:28:56.459 ID:d6p8uudrH
白米食えるのか
ええもんくってんな
21 : 2026/03/14(土) 09:29:16.036 ID:rwmLNO3aq
米なんて高級品こんな食べてたんか
22 : 2026/03/14(土) 09:29:20.318 ID:B/TKLeH11
タンパク質脂質なさ過ぎ
24 : 2026/03/14(土) 09:29:52.476 ID:Ok01umIUA
おかずが無いやん
25 : 2026/03/14(土) 09:30:03.596 ID:IDyOBiKS8
脚気なるから嫌
45 : 2026/03/14(土) 09:35:50.400 ID:YsQHk3pJn
>>25
マルチビタミン飲めばええやん
26 : 2026/03/14(土) 09:30:13.613 ID:2tKKTxkuz
ハズレのビジネスホテルの朝食
28 : 2026/03/14(土) 09:30:53.135 ID:mYwD4meFr
AIの謎の絵
AIの謎のナレーション「守貞謾稿によると~」
29 : 2026/03/14(土) 09:31:33.166 ID:m6mib6lz9
米こんなに食えねえぞ
ありがとう自民党
30 : 2026/03/14(土) 09:31:39.480 ID:wjjqYY3p1
肉食えない時点で絶対無理や
33 : 2026/03/14(土) 09:33:22.480 ID:2yhABSRvK
米で米を食う献立やん
34 : 2026/03/14(土) 09:33:48.806 ID:hn67zNOhC
おま●こっちさかい
35 : 2026/03/14(土) 09:33:51.068 ID:u8rNyp.zv
玄米と味噌あれば十分やろ
36 : 2026/03/14(土) 09:33:56.508 ID:rBsSLChCv
肉食えないのきつすぎる
37 : 2026/03/14(土) 09:34:04.700 ID:c09v/3Iw7
江戸時代は地方で食事のおかず異なるからなぁ
信州やと蕎麦掻きが主食になるやろし、肉食いたかったら薩摩かマタギになるしかない
68 : 2026/03/14(土) 09:42:37.246 ID:Kf6XOy./a
>>37
鶏肉は普通に食ってたんやないの?
今みたいなブロイラーではないやろうけど
73 : 2026/03/14(土) 09:45:19.846 ID:z2LfNf67Q
>>68
A5の和牛みたいな高級品やけどな
当時は血抜きの技術が未熟だったから牛馬より鶏肉の方が高かったんや
38 : 2026/03/14(土) 09:34:10.563 ID:EpH2uDv09
この頃は避妊せんでよかったんやろ?
生中したい放題なのええよな
102 : 2026/03/14(土) 09:51:21.963 ID:apumh91p9
>>38
はい梅毒
103 : 2026/03/14(土) 09:51:55.486 ID:YRpg.EVyu
>>102
当時は勲章みたいなものだったのでセーフ
39 : 2026/03/14(土) 09:34:20.378 ID:z2LfNf67Q
江戸時代ってか戦後しばらくまでこんな感じやぞ
基本穀物しか食えない
48 : 2026/03/14(土) 09:37:00.639 ID:hYe.89YEC
>>39
トトロの時代設定は1950年代やけど8割ご飯で残りがおかずなのがデフォやったんよな
40 : 2026/03/14(土) 09:34:39.320 ID:TUQytN/NA
こんな上等な汁物出るのなんて金持ちやな
41 : 2026/03/14(土) 09:34:41.534 ID:A3rRllTCq
納豆卵付けてくれや
46 : 2026/03/14(土) 09:36:13.222 ID:c09v/3Iw7
>>41
江戸時代の卵は高級食材やぞ
43 : 2026/03/14(土) 09:35:41.170 ID:73kuGDFIc
ジビエはセーフやぞ
44 : 2026/03/14(土) 09:35:46.259 ID:k1RlAkaEe
そら虫も食いますわ
47 : 2026/03/14(土) 09:36:35.802 ID:TX4MS9TsJ
豆もないの?
49 : 2026/03/14(土) 09:37:13.440 ID:o0H9w/D/y
江戸患い不可避
50 : 2026/03/14(土) 09:37:27.159 ID:1xmUboi14
脚気なりそう
51 : 2026/03/14(土) 09:37:35.321 ID:PwwTyJ.e1
道草がリアルに美味い時代
52 : 2026/03/14(土) 09:37:58.982 ID:EaFvJYD8c
腹が減ってればこれでもええやろ
53 : 2026/03/14(土) 09:38:04.788 ID:6fbvuTypU
塩っ辛い漬物が流行った理由
54 : 2026/03/14(土) 09:38:36.722 ID:wWaWU9Sv9
まあ品種改良されとらん米はうまくないやろな
カルローズ以下やと思う
55 : 2026/03/14(土) 09:39:21.618 ID:TUQytN/NA
>>54
これは気になるな
不味い米なら嫌やわ
74 : 2026/03/14(土) 09:45:26.003 ID:c09v/3Iw7
>>54
収量も段違いで低いやろし病気にも弱い
百姓の苦労がしのばれるわほんま
56 : 2026/03/14(土) 09:39:26.914 ID:9cQA4CSg7
江戸患いの原因分かりそうなもんやけど全然思い当たらんかったんかな
江戸離れたら治るってエグいヒントあるのに
109 : 2026/03/14(土) 09:52:49.025 ID:X/5Rj/a3Z
>>56
徳川家茂なんかも罹ってたわね
あの時代やと南方先生いなくても情報ありそうなのに
114 : 2026/03/14(土) 09:53:11.568 ID:CKLcffEpt
>>56
当時の価値観からして宗教観的に白米が原因なんてとても考えられんかったんやろな
57 : 2026/03/14(土) 09:39:33.408 ID:F2EmwqxEA
塩分やばすぎやろ早死するぞ
59 : 2026/03/14(土) 09:39:45.847 ID:Dt0zetQGR
これ結構上級の方やないか?
60 : 2026/03/14(土) 09:39:49.185 ID:LC1IeRKa3
脳卒中なるわ
61 : 2026/03/14(土) 09:39:50.852 ID:kqXcin.WU
こういうのでいいんだよ
62 : 2026/03/14(土) 09:40:09.504 ID:ukCwQN5Cf
へー江戸時代でも白米が食えるなら悪くないな
64 : 2026/03/14(土) 09:41:02.089 ID:ugjkIpdrc
でも魚(うお)は食えるぞ
宴の席だけやけどな
だから酒菜(さかな)って呼ばれるようになる
65 : 2026/03/14(土) 09:41:04.119 ID:z2LfNf67Q
武士でも月に2,3度魚が食えれば良い方だったんやで
おかずは基本的に夜しか食えない しかも豆とか漬物や
67 : 2026/03/14(土) 09:42:13.537 ID:xZqxdPWCR
白米この量食ったら即寝やろ
この量食うのは玄米だからこそや
ビタミンミネラル源やし
69 : 2026/03/14(土) 09:42:53.273 ID:WzYOklYT0
これですらだいぶご馳走やろ
77 : 2026/03/14(土) 09:46:22.321 ID:/uqZ6.GGZ
>>69
武士の食事だからなこれでも
70 : 2026/03/14(土) 09:43:37.772 ID:2obJGKWIA
これに生卵と焼き鮭あれば余裕やん
71 : 2026/03/14(土) 09:44:03.598 ID:KphcMmJsH
>>1
梅干し1個出すためだけにお皿1枚使うわけないやろ
76 : 2026/03/14(土) 09:45:47.565 ID:/uqZ6.GGZ
>>71
これ客人にだしてる飯だから使うんやないかな
72 : 2026/03/14(土) 09:44:45.250 ID:pXW0JYFOV
虫歯で死ぬやつもそれなりにいたんやろ
痛み止めなんかもないだろうし嫌すぎる
78 : 2026/03/14(土) 09:46:23.927 ID:aAGiIw4lS
寿司は屋台店で売ってたらしい
79 : 2026/03/14(土) 09:46:34.800 ID:PRVEBkRYk
衛生はアレだったんだろうけど
江戸時代の外食産業思ったより凄かったわ
今の日本の飯ってあの頃に発展したのがよく分かった
84 : 2026/03/14(土) 09:47:14.753 ID:Dt0zetQGR
>>79
江戸とか都市の一部だけやけどな
112 : 2026/03/14(土) 09:53:06.943 ID:c09v/3Iw7
>>79
長屋で火事起きたら全滅かつ打首で危ないから竈門自体ない(共同台所の)長屋も多かったからな
外食というか屋台で寿司や蕎麦食うほうが楽やったのはあるわな
80 : 2026/03/14(土) 09:46:40.916 ID:CKLcffEpt
魚も月1のご馳走だった時代やしな
81 : 2026/03/14(土) 09:46:51.135 ID:9/k/8wCgn
よく武士は食わねどとか言うけど百姓の方が100倍貧しい暮らししてたゾ
82 : 2026/03/14(土) 09:46:55.639 ID:9cQA4CSg7
江戸は男の数が多過ぎて結婚出来ない独身が山程いて惣菜の店が腐るほどあったって聞いた
83 : 2026/03/14(土) 09:47:01.477 ID:TUQytN/NA
江戸後期には軍鶏食ってたとかは聞くけど
それまでは基本狩った鳥やろうしまあ高級なのは変わらんやろな
85 : 2026/03/14(土) 09:47:40.364 ID:hx6QowUrw
肉なんて昭和の中頃もよう食えんやろ
ステーキ言うたら年に一度かそれ以下のご馳走やぞちびまる子ちゃんで見たわ
86 : 2026/03/14(土) 09:48:21.205 ID:/uqZ6.GGZ
>>85
牛肉輸入自由化前やね
87 : 2026/03/14(土) 09:48:24.527 ID:9/k/8wCgn
>>85
ステーキと肉は違う
91 : 2026/03/14(土) 09:48:44.897 ID:jPg3j6ixw
>>85
吉野家は?
95 : 2026/03/14(土) 09:49:43.111 ID:z2LfNf67Q
>>85
それは今でもそうやん?
88 : 2026/03/14(土) 09:48:34.371 ID:vIA2MXjPv
実際は玄米か座脱、野菜くず、味噌と塩とかやぞ庶民は
89 : 2026/03/14(土) 09:48:40.326 ID:z2LfNf67Q
言うて寿司蕎麦天ぷらに代表される屋台飯はかなり安価で提供されてたんよな
客も富裕層じゃなくて肉体労働者
ここがよくわからん
90 : 2026/03/14(土) 09:48:44.354 ID:kIDytNSsr
江戸では水節約のために食いおわった茶碗に茶そそいで洗いながら飲んでたんだぞ🤮
97 : 2026/03/14(土) 09:50:11.776 ID:JL1YaXzRa
>>90
鍋でやる奴やん
92 : 2026/03/14(土) 09:49:18.700 ID:3/8yy8jk4
魚は取れる定期
93 : 2026/03/14(土) 09:49:22.394 ID:6ZVQJZtHf
魚なんて今よりよく釣れたんじゃないんか?
大量捕獲がない時代なんやし
イワシくらいならワイでも簡単に釣れそう
123 : 2026/03/14(土) 09:54:31.670 ID:X/5Rj/a3Z
>>93
イワシとかいう下魚

というか昭和の寿司屋でさえ下魚とかいわれて馬鹿にされてたんよなイワシ
ソースは江戸前の旬

133 : 2026/03/14(土) 09:57:32.849 ID:wWaWU9Sv9
>>93
航海技術と冷蔵保存技術がないんだから穫れても無駄になるんやね
マグロがたいして有難たがられなったのもその辺の影響やし
94 : 2026/03/14(土) 09:49:29.296 ID:lbu/l5mGE
ほんと米が主食やったんやな
99 : 2026/03/14(土) 09:50:55.530 ID:Dt0zetQGR
>>94
米は上級のみで
庶民は雑穀やで
116 : 2026/03/14(土) 09:53:22.471 ID:z2LfNf67Q
>>99
江戸なら庶民も銀シャリやぞ
江戸っ子のプライドや
125 : 2026/03/14(土) 09:54:52.867 ID:NmKRjGDjA
>>116
はい江戸患い
96 : 2026/03/14(土) 09:49:54.871 ID:kIDytNSsr
江戸時代の納豆も冷蔵庫なんてないしどれだけ強烈な臭いしたか🤮
100 : 2026/03/14(土) 09:50:57.068 ID:3bpk03slq
鶏卵が一般的になったんいつ頃なんやろな
101 : 2026/03/14(土) 09:51:09.034 ID:PRVEBkRYk
寿司蕎麦天ぷらうなぎおでん
この辺は江戸から今までよう続いてるよな
寿司なんてもう世界取っちまったし
104 : 2026/03/14(土) 09:51:56.442 ID:mXg1yhAYr
山形の庄内藩がすごい都会
江戸の見廻組(警察)やってたエリート藩
105 : 2026/03/14(土) 09:52:03.391 ID:/hACyIz.K
漬物バクバクですよお上
106 : 2026/03/14(土) 09:52:25.145 ID:wrkUhPA7D
メシ作りは近くの川や井戸に水汲みから
火は薪だし当然火起こしからや
ライターもマッチもない
電気もなくスマホもウォシュレットもない
お前らには無理ゾ
107 : 2026/03/14(土) 09:52:40.737 ID:Kf6XOy./a
魚って海に面している江戸でもそんなに高かったの?
寿司は庶民の食べ物だったとも聞くし
時代劇だと両側にタル吊るした魚屋はよく見るな
129 : 2026/03/14(土) 09:55:57.825 ID:c09v/3Iw7
>>107
江戸はすぐそばで水揚げできるから生魚が安かった≒早寿司が普及した
漁港から遠い地方や大都市への出荷前提の港町は干物や漬物への加工がメイン≒魚が高かった
108 : 2026/03/14(土) 09:52:45.889 ID:TUQytN/NA
今の衛生観も未来の人から見たら不潔で草みたいになってるかもな
110 : 2026/03/14(土) 09:52:51.091 ID:Dt0zetQGR
今も米が高くなったので
オートミールを食いだしたり
江戸時代に戻りつつあるよな
高くて外食もできなくなってるみたいやし
111 : 2026/03/14(土) 09:52:55.832 ID:W51z5A3Yq
和食ってほとんど数十年以内に出てきた近代飯だからな
113 : 2026/03/14(土) 09:53:07.851 ID:/uqZ6.GGZ
武士は給料米でもらうから下っ端でも白米だけはたくさんあるからこうなる
でもおかず買うには米を売らなきゃいけないけど江戸後期になるとインフレでろくなもの買えない
117 : 2026/03/14(土) 09:53:33.712 ID:3kbluF/lu
まず寄生虫に感染して終わりや
口から虫出てくるのが普通な世界観やし
118 : 2026/03/14(土) 09:53:38.853 ID:PRVEBkRYk
つか白米って美味いの一点だけで戦っとるよな
栄養考えると雑穀に完敗
120 : 2026/03/14(土) 09:54:08.649 ID:Dt0zetQGR
>>118
それだけ雑穀が不味いからなあ
134 : 2026/03/14(土) 09:57:47.337 ID:c09v/3Iw7
>>118
洋の東西問わずそれはそうやからしゃーない
西洋でも全粒粉やライ麦燕麦じゃなくて精白小麦が使われてるのはそういうことや
119 : 2026/03/14(土) 09:54:08.114 ID:PP5gTcOHv
でも今では雑穀米のが高かったりするよね
121 : 2026/03/14(土) 09:54:12.465 ID:kIDytNSsr
米にコクゾウムシ湧くのなんて当たり前で
数カ月に一回天日干しして手作業でがコクゾウムシ除去してたからな🤮
もちろんコクゾウムシの卵はそのまま食う
122 : 2026/03/14(土) 09:54:12.479 ID:mXg1yhAYr
福井 徳島 青森 和歌山も人口10万超えの都会だったはず
江戸で100万 堺(大阪)で60万
加賀仙台で30万
124 : 2026/03/14(土) 09:54:32.918 ID:7upJKoxTh
ゴキブリとかネズミがいっぱいいたらしいからなあ
126 : 2026/03/14(土) 09:54:58.273 ID:Dt0zetQGR
長野の山奥やと
虫を食ってたんやろね
食うもんないから
127 : 2026/03/14(土) 09:55:05.957 ID:uv1J3VR6n
飢饉がヤバイ
135 : 2026/03/14(土) 09:58:12.902 ID:z2LfNf67Q
>>127
なんか例年のように飢饉アン一揆起きてるよな
同時期のヨーロッパだとそんなことないのに
収穫性の高い米に依存すると不作の時に死ぬ人数が多くなる、ってことなんやろか
128 : 2026/03/14(土) 09:55:54.874 ID:mXg1yhAYr
イワシは大阪の魚
昔は大阪湾といえばイワシだったらしい
江戸はハゼとドジョウ
132 : 2026/03/14(土) 09:57:30.185 ID:2Waj8MOcN
気ままなその日暮らし
→働けなくなったら死ぬ
136 : 2026/03/14(土) 09:58:22.063 ID:9zJxMdabb
穢れとかいう大戦犯
普通に肉食えるようにしとけや
137 : 2026/03/14(土) 09:59:14.751 ID:PwwTyJ.e1
わりとマジで釣りさえ上手くやれば食べるものは困らなそうではある

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