俺「大将、サーモン握って」大将「すいません、うちは江戸前なんで(ニチャア」客「大将、いくら」大将「ヘイ、喜んで!」

1 : 2026/01/16(金) 19:06:45.32 ID:Zjby9/rV0

俺「なぜなのか…?」
https://kenmo.jp/

2 : 2026/01/16(金) 19:07:03.68 ID:Zjby9/rV0
いくらはよくてサーモンはダメなのか?
3 : 2026/01/16(金) 19:07:20.95 ID:Zjby9/rV0
ノルウェイ産はアカンのか…?
4 : 2026/01/16(金) 19:07:36.48 ID:Zjby9/rV0
てやんでぇばーろー
5 : 2026/01/16(金) 19:08:30.14 ID:N8Z0y+9Q0
東京湾は栄養豊富だからな
イクラぐらい獲れるだろ
6 : 2026/01/16(金) 19:08:31.27 ID:danYX7Xt0
へー、東京湾にはイクラが泳いでるんスねwwwって嫌味言ってやれよ
29 : 2026/01/16(金) 19:31:42.35 ID:cDc3aDgZ0
>>6
これだよ!この返しだよ
7 : 2026/01/16(金) 19:08:36.68 ID:1xQNO8jk0
いくらは東京湾で獲れるんでえべらんめえ
8 : 2026/01/16(金) 19:08:55.17 ID:xXqGlcXI0
へい、ネギトロ手巻き!
10 : 2026/01/16(金) 19:09:40.39 ID:EsL9R10kH
舎利にダシ混ぜるな(ꐦ ಠ皿ಠ )
11 : 2026/01/16(金) 19:10:14.99 ID:qPsVyNmu0
へい!茶色い牡蠣!
12 : 2026/01/16(金) 19:10:29.58 ID:Mo7N3M+9M
千葉で採れた鮭から取ったイクラです
13 : 2026/01/16(金) 19:11:08.96 ID:bZKYo5Jx0
赤酢チェック
14 : 2026/01/16(金) 19:11:47.58 ID:uT30evrv0
親露派なんだろ
15 : 2026/01/16(金) 19:14:15.92 ID:PchpapiP0
時期によってはマスノスケの名前であるよ
16 : 2026/01/16(金) 19:14:25.18 ID:foZ6dX/80
そもそもケンモメンは回らない寿司屋に入らないしサーモンなくても>>1みたいな気持ち悪い妄想するだけで口には出さないだろ
17 : 2026/01/16(金) 19:14:56.45 ID:PxJgmZHr0
最近わかったことだけど、鮭って利根川が南限なんだってね
19 : 2026/01/16(金) 19:17:24.97 ID:EsL9R10kH
>>17
明治期には横浜の大岡川ですら鮭の遡上記録があったはず(´・_・`)
18 : 2026/01/16(金) 19:16:15.57 ID:qGp+tvyI0
東京湾で採れたって理屈だといくらもアウトな気がするわな
20 : 2026/01/16(金) 19:18:08.74 ID:8NnTEGti0
鮭はアニサキスがいるから生で食わなかっただけ
21 : 2026/01/16(金) 19:22:12.98 ID:A6i+MIEY0
いくらを受け取った客は満足そうに頷く
別の客「やっぱ江戸前は違うねぇ」
大将「へへっ、ありがとうございやす」
俺の前にはまだ何も来ない
湯呑みの中のお茶だけが冷めていく
22 : 2026/01/16(金) 19:22:59.14 ID:98K8oK4y0
サーモンは高いところも安いところも変わらないから
23 : 2026/01/16(金) 19:25:33.73 ID:eRvKv1aG0
ツウはコハダだよな
27 : 2026/01/16(金) 19:27:29.67 ID:j514geKh0
>>23
江戸前寿司のコハダはほぼ佐賀産
24 : 2026/01/16(金) 19:26:38.77 ID:KaHDfZ6L0
握れないものは握らないとか何とか
25 : 2026/01/16(金) 19:27:03.23 ID:rzi3iRz60
客「大将、いくら」
大将「へい、3000円です」
26 : 2026/01/16(金) 19:27:23.02 ID:/3IqKHO9r
サーモンはノルウェー人に教えられたからジャップのプライドが許さない
28 : 2026/01/16(金) 19:30:27.62 ID:MdV2kzcP0
鮭は生で食べないんだって
アニサキスとかがいるから
養殖サーモンは大丈夫らしい
だから寿司にサーモンはない
35 : 2026/01/16(金) 19:38:46.83 ID:Q44s1qqA0
>>28
意味分からん。じゃあサーモン買ってきて握ろよ
30 : 2026/01/16(金) 19:31:52.83 ID:nSFa+pnD0
江戸前と言いつつ東京産なんかほぼ無いだろ
31 : 2026/01/16(金) 19:34:04.00 ID:bfhrkAru0
飛魚の握りも頼めよ
32 : 2026/01/16(金) 19:36:28.24 ID:4vF0o7HmM
っぱ、コーン軍艦よな😌
33 : 2026/01/16(金) 19:36:38.04 ID:PchpapiP0
寿司屋でマスノスケ食べた事ない人たくさんいるな。1人3~5万の高い寿司屋なら時期によってはマスノスケの名前であるんだよ
34 : 2026/01/16(金) 19:36:40.43 ID:bCTepBaA0
江戸前を標榜するなら冷蔵庫つーか電気使うなよ
寿司ネタだけ当時のままのラインナップでございじゃねんだわ
江戸時代の寿司職人なら鮮度を保ったまま使える魚介なら何でも使うぞ?
36 : 2026/01/16(金) 19:39:15.51 ID:oh9K/uEgM
ウ●コ吸い込んだ牡蠣の死骸しかなくない?
37 : 2026/01/16(金) 19:40:02.53 ID:Q44s1qqA0
個人的に気になって調べたけど、どうやら下記2点が主な理由らしい。

①安くて美味いから利幅が小さい
②脂が臭い

39 : 2026/01/16(金) 19:44:41.37 ID:PchpapiP0
>>37
高いよ。幻の魚扱いで時期でも手に入らず無いときの方が多くて寿司屋も「幻の魚と言われるマスノスケ、今日はあるよ」と言ってくるくらいレアなのでそこらの寿司屋じゃ扱えない
40 : 2026/01/16(金) 19:46:20.02 ID:aAGiTxfQ0
俺「大将、エチオピア!」

コメント

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