余った刺身でなめろう作ったら旨すぎて感動した

1 : 2020/05/02(土) 16:42:44.933 ID:h3uvMmsx0
ネットで作り方調べて10分で作れた
刺身で食うより旨いな
ネギはなかったけど冷凍シラネギがあったのでそれで代用
大葉もなかったので代わりに柚子胡椒振りかけがあったので少量加えた
日本酒はあったから湯煎してアルコール飛ばして加えた

マジで旨かった
酒の当てに最高だな

2 : 2020/05/02(土) 16:43:47.063 ID:o73Rwq+Ka
味噌は?(´・ω・`)
3 : 2020/05/02(土) 16:44:13.460 ID:h3uvMmsx0
味噌は家にあった普通にパックで売ってるあわせ味噌使った
4 : 2020/05/02(土) 16:44:22.344 ID:rVvwArhad
うまかったって言い聞かせてるだけでは
6 : 2020/05/02(土) 16:45:37.515 ID:h3uvMmsx0
>>4
騙されたと思ってスーパーで刺身買ってきてやってみて
マジで旨いし酒飲みには最高のつまみだぞ
5 : 2020/05/02(土) 16:44:45.618 ID:5/UPFEP4M
いいねえ
これからゆっくり一杯やれ
7 : 2020/05/02(土) 16:46:11.905 ID:GeRKIHwBa
俺は刺身でいいわ
8 : 2020/05/02(土) 16:46:19.587 ID:4XkL2Z1Z0
なめろう旨いよな
9 : 2020/05/02(土) 16:46:38.286 ID:MOOPA7Ev0
なめろうを焼くのも旨いよ
さんが焼き
10 : 2020/05/02(土) 16:47:28.939 ID:S4YfZLwJ0
俺も下戸だから白ご飯に乗せて食べたい
11 : 2020/05/02(土) 16:48:02.559 ID:xgEy4LuF0
アジか?
14 : 2020/05/02(土) 16:50:29.237 ID:h3uvMmsx0
>>11
真鯛とマグロの刺身盛り合わせ買ってきたんだけど刺身で食うの飽きて余った
真鯛とマグロ使って作ったけど旨い!
12 : 2020/05/02(土) 16:48:19.483 ID:h3uvMmsx0
冷やより熱燗に合うな
さっきまで冷で飲んでたけど熱燗が合いそうと思って熱燗にしたら最高に合う!!
13 : 2020/05/02(土) 16:49:57.396 ID:xgEy4LuF0
熱燗風味飛ぶしなー
19 : 2020/05/02(土) 16:54:19.158 ID:h3uvMmsx0
>>13
そうでもないよ
純米大吟醸でも淡麗辛口のやつ熱燗にしたら旨い
15 : 2020/05/02(土) 16:50:31.743 ID:VsvG6utE0
まず刺身が余ることがない
17 : 2020/05/02(土) 16:51:48.505 ID:xCVcMvxA0
ご飯にのせてお湯かける食べ方しかしたことねえな
18 : 2020/05/02(土) 16:53:51.128 ID:5/UPFEP4M
だめだ想像しちゃったよ食べてえ
今夜は日本酒にする
20 : 2020/05/02(土) 16:54:42.087 ID:XNTEOw2Od
旨すぎたレシピまだ?
21 : 2020/05/02(土) 16:54:59.154 ID:h3uvMmsx0
なめろう考えた奴天才だと思うわ
23 : 2020/05/02(土) 16:56:41.162 ID:UvopNcda0
簡単で高等遊民の気分になれる
24 : 2020/05/02(土) 16:59:18.039 ID:NhJlzGyT0
なめろうってネギいらなくね
25 : 2020/05/02(土) 17:00:43.230 ID:h3uvMmsx0
>>24
ネギは絶対必要だろ
ネギは魚の次に重要な素材
30 : 2020/05/02(土) 17:05:34.236 ID:NhJlzGyT0
>>25
いやいやネギなしで食べても変わらんて
ただのかさ増し
26 : 2020/05/02(土) 17:01:31.830 ID:bNNAS1ykd
お前んち何もねぇな
27 : 2020/05/02(土) 17:02:10.696 ID:h3uvMmsx0
魚、長ネギ、味噌、酒、大葉
代用きくのは大葉くらい
28 : 2020/05/02(土) 17:02:42.002 ID:Mj0sOr+L0
この前マグロで作った
29 : 2020/05/02(土) 17:03:51.959 ID:h3uvMmsx0
>>28
魚であれば何でも多分旨いよな
今度は王道のアジで作ってみる
37 : 2020/05/02(土) 17:14:31.305 ID:Mj0sOr+L0
>>29
おれは安い鰹のタタキでやるわ
31 : 2020/05/02(土) 17:06:03.727 ID:XoizaWbi0
(´・ω・`)レシピのURL貼ってよ
32 : 2020/05/02(土) 17:06:19.539 ID:AYToeHeoa
え、生姜混ぜない?
38 : 2020/05/02(土) 17:20:03.316 ID:h3uvMmsx0
>>32>33
生姜入れて無かったわ
でも旨かった
33 : 2020/05/02(土) 17:08:09.914 ID:SVZJkax+0
生姜忘れてるぞ
34 : 2020/05/02(土) 17:08:17.800 ID:b2P9cfAD0
そんなに美味いんだったら加工食品でスーパーに並ぶはずなんだよね
お前にとっては美味いだけで需要はないの分かれよ
35 : 2020/05/02(土) 17:11:51.504 ID:SVZJkax+0
ごま油とか
36 : 2020/05/02(土) 17:14:07.540 ID:GAH3cJOy0
りゅうきゅうのほうが簡単
みりん醤油しょうがネギごまのタレに漬け込むだけ
そのまま食ってもよし茶漬にしてもよし
39 : 2020/05/02(土) 17:20:51.437 ID:h3uvMmsx0
今度生姜も入れて作ってみる
なめろう最高

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