ラーメン屋「ラーメンは薄利多売の商売だ！１日３００食じゃ店員の給料も出せやしない！」

嫌儲

2021.02.10 20:40

1 : 2021/02/10(水) 16:14:53.17 ID:8g1KB1Zm0
2 : 2021/02/10(水) 16:15:26.62 ID:po0OlRNoa: いや、努力して付加価値つけろよ
3 : 2021/02/10(水) 16:15:55.04 ID:9lzokUlkd: じゃあ店員雇うなよ
4 : 2021/02/10(水) 16:17:21.72 ID:6o/gjt1+0: 客も味と値段と立地で納得して来てるのならいいじゃない
5 : 2021/02/10(水) 16:17:27.97 ID:pY2vb0KA0: アートとか言う意識高い系が薄利多売とか言うもんなの？
むしろ量を減らして誤魔化しそうな気がするが
6 : 2021/02/10(水) 16:18:17.23 ID:rFr2r+jQ0: なんでんかんでんもスープ薄めて不味くなったのバレて潰れたな
7 : 2021/02/10(水) 16:18:22.25 ID:VbiHQS7h0: 食券制で水おしぼりはセルフならワンオペで回せるだろ
甘えんな一人でやって言え
9 : 2021/02/10(水) 16:20:35.87 ID:bzczFCi+d: 昨日のボンビーガールに出てた女店長も半年自分の給料なしって言ってたな
ビジネス貧乏だってバラされてたけど
15 : 2021/02/10(水) 16:26:18.07 ID:HNKSSFsWr: >>9
ネットの書き込み？
18 : 2021/02/10(水) 16:28:26.25 ID:0b+3vr350: >>9
くわしく
10 : 2021/02/10(水) 16:22:12.83 ID:0vkvPdZv0: なお店の駐車場にはいつも停まってる高級車が
11 : 2021/02/10(水) 16:23:11.49 ID:c5yYDsYO0: つけ麺なら先に茹でて冷やしておけるから
普通のラーメンを売り切れって事にしてそっちで稼ぐやつも出てくるぞ
12 : 2021/02/10(水) 16:23:31.43 ID:de5ywIXe0: 定食屋ってどうやって利益出してるんだろう
単価はラーメンと同じくらいで原価はラーメンより掛かりそう
居酒屋ではないから高利益の酒で儲ける仕組みもない
13 : 2021/02/10(水) 16:23:44.56 ID:6Br1SubT0: この頃の藤本は本当に嫌な野郎で御座いましたよ
ラーハゲというヒロインに出会わなければこのマンガどーなってたのか？
16 : 2021/02/10(水) 16:27:25.37 ID:E9kmbfZ10: ださねえんだろ？
17 : 2021/02/10(水) 16:27:46.65 ID:uw3Vlvztd: ハゲの一言は刺さるわ
19 : 2021/02/10(水) 16:29:59.79 ID:+DE1urssa: うま調否定する馬鹿は学生で卒業しなさい
20 : 2021/02/10(水) 16:33:09.27 ID:hoSiZLYcd: レッドオーシャンだし簡単ではないわな
22 : 2021/02/10(水) 16:37:06.30 ID:BBfRNMbda: 蒙古タンメン中本の店主とかヤル気でねーだろうな
カップ麺の儲けだけで生きてけるだろうし
30 : 2021/02/10(水) 18:38:09.55 ID:eJN9bgHh0: >>22
ああいうのほとんど儲けは無いそうだぞ
宣伝効果のみらしい
23 : 2021/02/10(水) 16:38:45.26 ID:azD51VDa0: 別に業界を知らんのでこれが正しいかどうかはよく分からんが
今のラーメン薄利多売ってほどは他より安いイメージもないな
24 : 2021/02/10(水) 16:42:04.19 ID:Y5Vs2gaa0: 業務用スープもアートだから
26 : 2021/02/10(水) 16:44:31.98 ID:oS6ZGFKUa: 食っていくためなら何をしても許されるというのは高給取りのいうことじゃないんだわ
もっともっと貧しくて追い詰められた人が使ってやっと仕方ないかっていうセリフ
27 : 2021/02/10(水) 17:00:03.45 ID:e7u0+/JO0: びっくりラーメン１８０円だったな
28 : 2021/02/10(水) 17:02:56.57 ID:H+SMIbGia: 不味くても人気あるなら文句言ってもしょうがないだろ
味覚なんて好き嫌いだし
業務用スープで薄めることでしつこくない味になってるかもしれないだろ
31 : 2021/02/10(水) 20:25:33.26 ID:RjmHfzXH0: ラーメンなんて工夫すれば１食原価２００円も掛からない。
俺の知り合いは「１日５０食売れたら儲かってしょうがない。値下げする。」と言ってた。
コイツは商売が下手なだけ。１日３００食売るラーメン屋が日本に何件ある？？
全体の1％にも満たないだろう。キチゲェは商売しちゃイカン。