お前らうまい「味噌」に出会ったことある？ スーパーで売ってるの高いのも安いのもほとんど同じ味だよな

1 : 2021/03/28(日) 18:53:03.72 ID:+2tptUzk0

＜社説＞八丁味噌の登録　共栄の道はあるはずだ
https://www.tokyo-np.co.jp/article/92950

2 : 2021/03/28(日) 18:53:33.72 ID:b8HSMtxNM
東北系のしょっぱいやつがあまり売ってない
3 : 2021/03/28(日) 18:53:38.09 ID:5qzPh2XrM
パック150円ので十分
4 : 2021/03/28(日) 18:53:48.53 ID:E3QDrM/30
アルミホイルの上でトースターで焼いてみろ
美味しい
5 : 2021/03/28(日) 18:53:53.66 ID:UM2F+Kv00
郡上八幡の
6 : 2021/03/28(日) 18:54:30.59 ID:nILgX65c0
赤と白合わせておけばだいたい美味い
7 : 2021/03/28(日) 18:54:36.60 ID:5gm0PK0H0
八丁味噌は本当クオリティーあるわ

今の時期だとアサリやはまぐりと相性よすぎ

8 : 2021/03/28(日) 18:55:45.38 ID:BJv5tr5Za
九州の麦味噌の優しい味わいが好き
13 : 2021/03/28(日) 18:59:07.60 ID:5gm0PK0H0
>>8
味噌は優しいんだよな、九州ｗ
9 : 2021/03/28(日) 18:56:01.74 ID:tVBpnHViM
京懐石ってみそがおいしいで
10 : 2021/03/28(日) 18:56:13.59 ID:UlluIPk50
麹味噌うまし
11 : 2021/03/28(日) 18:57:09.47 ID:Apr6mDYb0
麹菌戦争！とか言ってブレンドして様子見るときある
大体赤いほうが勝つ
12 : 2021/03/28(日) 18:58:19.86 ID:ALvWiqoUM
専門店で買うとうまいんじゃね
14 : 2021/03/28(日) 19:03:45.65 ID:EFuaGUlFM
秋田味噌美味しいよ
15 : 2021/03/28(日) 19:04:25.23 ID:AndLv3Yq0
味噌はマジでこだわった方がいい
16 : 2021/03/28(日) 19:05:41.81 ID:h3chb8bf0
フンドーキンの麦味噌知らんの？
17 : 2021/03/28(日) 19:05:42.05 ID:nXNu8TPf0
昔はゲロマズだったけど、最近のインスタント味噌汁は旨い
インスタントいうても生タイプとかもあるしな
18 : 2021/03/28(日) 19:06:05.97 ID:Ob4QyIB+d
かわいそうに>>1
22 : 2021/03/28(日) 19:08:31.25 ID:HvrSQWhY0
>>18
省エネすぎるだろ
19 : 2021/03/28(日) 19:06:38.91 ID:ZK7rkjvg0
こうじとか無添加とか書いてるので美味かった試しがない
20 : 2021/03/28(日) 19:07:05.87 ID:5gm0PK0H0
フリーズドライでもきちんと味噌の味がする吉野家の味噌汁
生みそなのに出し殻の味（実際出し殻使ってるからだけど）の松屋の味噌汁
21 : 2021/03/28(日) 19:07:37.10 ID:ZLgGPyPB0
おかあさん
24 : 2021/03/28(日) 19:13:50.39 ID:RFJ7Dfed0
信州味噌が抜けてる
25 : 2021/03/28(日) 19:15:30.91 ID:oD/3romyp
マルコメ料亭の味一択
26 : 2021/03/28(日) 19:15:36.21 ID:xT23zaJI0
麦米合わせ味噌が全国いろいろな所にあって不思議
27 : 2021/03/28(日) 19:17:37.13 ID:5gm0PK0H0
日本は米のモノカルチャーじゃないってことやな
28 : 2021/03/28(日) 19:17:53.24 ID:9SSmqgAxa
商店街でくっさい匂いさせてた味噌屋や漬物屋が気付いたらシャッター下ろしてた
29 : 2021/03/28(日) 19:18:00.90 ID:TzRRkTKo0
味噌ってめちゃくちゃ種類あって何かっていいのかわからん上に
量があるから冒険しづらいよな
30 : 2021/03/28(日) 19:18:35.66 ID:IF7nM/Flr
ニンニク混ぜると旨い
31 : 2021/03/28(日) 19:37:29.00 ID:JBPwKlB/0
味噌は一度トップバリュの味噌を使ってみるべき
他の普通のメーカーがどれだけ美味しいか身に染みる
32 : 2021/03/28(日) 19:38:57.76 ID:OF2MGWuS0
円熟使ってる
33 : 2021/03/28(日) 19:39:30.19 ID:H/5vVrWlM
イオンは味噌のラインナップが悪い
34 : 2021/03/28(日) 19:43:26.96 ID:WUYQ3oOV0
コープの白味噌は酒臭くてうまいよ
35 : 2021/03/28(日) 19:43:27.23 ID:3NIhHry6M
味の饗宴
36 : 2021/03/28(日) 19:46:49.65 ID:EDctbdeaM
サッポロ一番
37 : 2021/03/28(日) 19:48:22.56 ID:cZFv+kY3d
まるやかカクキューの八丁味噌
二夏二冬熟成させた味噌はマジ美味い
38 : 2021/03/28(日) 19:52:53.70 ID:lwxUenD00
仙台みそ一択
39 : 2021/03/28(日) 19:58:10.57 ID:G69i3FR/0
タニタの減塩味噌
近所のスーパーではこれが一番たかい
安もんはまずいがこれはまだマシ
40 : 2021/03/28(日) 19:59:03.07 ID:VplG2Nej0
5～6年前まで百均で売ってたキムチ鍋用味噌(キムチ鍋の素)は、鍋にしても良しそのまま舐めても酒の肴になるレベルの絶品だった
メチャウマなのに突然品が並ばなくなって、他ルートで入手したくても品名やメーカーがわからなくなっていて絶品
41 : 2021/03/28(日) 20:02:24.50 ID:1hc/hdFpM
島根の錦味噌
42 : 2021/03/28(日) 20:02:35.75 ID:VplG2Nej0
ツルヤ「みそキムチ鍋 辛味噌仕立て」なら200g200円で今も売ってるのかな。味は未確認

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