- 1 : 2021/05/02(日) 04:59:22.64 ID:MO9HGheb0
- 2 : 2021/05/02(日) 04:59:39.82 ID:dXYsfIh/0
無能
- 3 : 2021/05/02(日) 05:00:01.82 ID:MlAqkqJA0
クソ無能
- 4 : 2021/05/02(日) 05:00:05.75 ID:MO9HGheb0
>>1 
- 5 : 2021/05/02(日) 05:00:08.89 ID:ypevrKX+0
なにやってんの😨
- 6 : 2021/05/02(日) 05:00:10.40 ID:l7OAXw4s0
令和のケンモメンは画像も貼れないのかい？
- 8 : 2021/05/02(日) 05:01:15.51 ID:MO9HGheb0
二条城の番組を視聴。秀忠が天皇をもてなした料理の再現が面白かった。
食材の切り口を高く積み上げる盛り付け方。
和食は平安期から「切ってさまざまな切り口を見せて盛り付ける」ことを重要視していたわけだけど、それがこれでもかと実感できたw
再現したのは萬亀樓という京都のお店。ぐぐったら享保七年の創業で有職料理を継承されているとか。
http://www.mankamerou.com/index.html
- 9 : 2021/05/02(日) 05:02:05.53 ID:MO9HGheb0
現代日本のケンモメシ
- 16 : 2021/05/02(日) 05:04:53.94 ID:7BK+S5Vax
>>9
飯そのものよりこの手ブレと構図が
素晴らしい
- 23 : 2021/05/02(日) 05:10:49.16 ID:K0UfwLYMM
>>9
令和最新版
- 24 : 2021/05/02(日) 05:13:19.05 ID:Ur8Df320d
>>9
ゴキブリがいるやん
- 10 : 2021/05/02(日) 05:02:07.64 ID:gKo5rq2UM
ﾁｮｰｾﾞﾊﾞｲﾀｰｷｬｽ
- 11 : 2021/05/02(日) 05:02:09.41 ID:+tqYUKHY0
一般の下級ジャップは冷えやアワしか食ってないだろどうせ
- 13 : 2021/05/02(日) 05:02:43.77 ID:1LPaSgPc0
食い物で遊ぶな
- 15 : 2021/05/02(日) 05:04:13.13 ID:da5t9QeQd
明度が高すぎて見えねーよカス
- 17 : 2021/05/02(日) 05:05:31.26 ID:WCaqK8x90
食事もそうだけど、建物とか風習とか、現代人に都合のいいように昔の文化を捏造するの辞めて欲しいよな
葬式とかが典型例だわ、昔の貧乏庶民が数珠使ったり漆黒の喪服着れたワケねーじゃん
- 20 : 2021/05/02(日) 05:07:44.16 ID:qCB7kHCR0
>>17
借りるんだけど
- 18 : 2021/05/02(日) 05:06:04.45 ID:LuyDsfHWK
スイーツにしか見えねえ…
- 19 : 2021/05/02(日) 05:07:25.79 ID:LuyDsfHWK
あーあれか
実際は全体的に茶色いってオチなんだろ
- 25 : 2021/05/02(日) 05:14:46.62 ID:PRW/7ntAM
江戸時代の独身ってなに食ってたの？外食？それともひとりで寂しく米炊いて漬物で食ってたの
- 26 : 2021/05/02(日) 05:19:24.49 ID:chirkVFzd
江戸の飯スレ大好き
- 29 : 2021/05/02(日) 05:25:46.29 ID:PATmSXiOd
この高く盛るの
神社で神様に供えるのでやってたような
- 31 : 2021/05/02(日) 05:29:47.74 ID:LuyDsfHWK
>>29
まんが日本昔ばなし(アニメ)盛りして母ちゃんに怒られるってのあるあるだよね
- 30 : 2021/05/02(日) 05:28:28.92 ID:iRkaShzX0
これってあくまでもディスプレイ用の料理で実際には食べなかったってやつでは
嫌儲
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